非可食性腸衣主要包括纖維素系列腸衣和玻璃紙，纖維素系列腸衣又可分為纖維素腸衣和纖維狀腸衣，這一類腸衣的特點(diǎn)是有透氣性但不可食用。目前還有一種非可食性腸衣是用塑料制成，這種腸衣也具有透氣性，可煙熏，故取名叫可煙熏塑料腸衣。

非透氣性腸衣主要是塑料腸衣，根據(jù)材料的不同可分為聚（PVDC）腸衣和尼龍腸衣等，根據(jù)形狀不同又可分為片狀腸衣和筒狀腸衣。這類腸衣品種規(guī)格較多，可以印刷，使用方便，光潔美觀，適合于蒸煮類產(chǎn)品。

東莞市志通腸衣有限公司跟您一起分享以下內(nèi)容，志通主要銷售各類腸衣，歡迎新老客戶蒞臨。

扎把

　　手持腸衣來(lái)回折疊，每把長(zhǎng)0.5米左右，疊完后在中間提起綁扎。這種來(lái)回扎，對(duì)成品加工有很大方便。

貯藏

　　腸衣下缸前...先于缸底鋪少許精鹽，然后將已腌好的腸衣逐把扭緊，層層緊排于缸內(nèi)，缸中間留一定空隙，腸衣上蓋干凈白布，并壓上不褪色無(wú)異味的木板或石頭等重物，再灌注濃度為24％以上的澄清鹽水，鹽水應(yīng)超出腸衣6厘米左右，以防腸衣變質(zhì)。加工好的腸衣不宜久存。

干制豬腸衣法  將小腸洗滌干凈，浸入清水中漂1～2天。然后，剝?nèi)ツc管外面的油脂、漿膜及筋膜，沖洗干凈。翻轉(zhuǎn)腸管，以20根為一套放入盆中，倒入5％的NaOH溶液約350克，迅速用光滑竹棒攪拌，漂洗70分鐘。再放入清水缸中，反復(fù)換水捋洗，徹底洗去血的水、油脂及NaOH的氣味。隨后浸于清水中，約24個(gè)小時(shí)，并經(jīng)常換水。瀝去水分后，將腸衣放入缸中，加鹽漬24個(gè)小時(shí)。再用水把鹽汁漂洗至不帶鹽味。洗凈后的腸衣，用氣泵吹氣，使腸衣膨脹。置于清水中，檢查腸衣有無(wú)漏洞，z后掛在通風(fēng)良好處晾干。干燥后在腸衣一頭用zhen刺孔使空氣排出，再均勻地噴上水，用手工或壓腸機(jī)將腸衣壓扁，包扎成把。加工后的腸衣應(yīng)經(jīng)常檢查，防止變質(zhì)。