北京市正豐雅美酒店設(shè)備公司，原生產(chǎn)詳細地址坐落于北京大興區(qū)北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，是北京很大的智能化廚房設(shè)備生產(chǎn)生產(chǎn)廠家之一，技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)制造、自主研發(fā)、設(shè)計方案商業(yè)廚房設(shè)備的系統(tǒng)化公司；、酒店、餐館、行政機關(guān)、學校飯?zhí)玫绕髽I(yè)應用，產(chǎn)品品質(zhì)均遭受客戶的五星好評！企業(yè)目前員工90余名，在其中專業(yè)技術(shù)人員70人，工業(yè)區(qū)一萬多平方米，有著的生產(chǎn)線；年生產(chǎn)能力達到壹萬幾臺（套），我企業(yè)所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個系列產(chǎn)品三百多個種類，在其中包含不銹鋼水槽系列產(chǎn)品、調(diào)養(yǎng)系列產(chǎn)品、餐飲車系列產(chǎn)品、汽柴油灶具系列產(chǎn)品、煙罩系列產(chǎn)品、油煙凈化器系列產(chǎn)品、家用電器系列產(chǎn)品、西餐系列產(chǎn)品、電烤箱系列產(chǎn)品、冷藏及隔熱保溫系列產(chǎn)品、智能化家廚系列產(chǎn)品等。風柜：這類風機聲音相對要小的多，可適用于對聲音環(huán)境要求較高的地方使用。 

 由于今年新型冠狀病毒的影響，大多數(shù)準備年后裝修開業(yè)的餐飲店鋪、單位食堂、酒店等都延期到了3月份以后，在選擇廚房油煙風機時，面對市面上軸流風機、離心風機、風柜等琳瑯滿目的型號不知道如何進行選擇，這里小編大致給總結(jié)了一下，希望可以對您有所幫助。2、電場模塊化設(shè)計，可按風量大小拼裝成型，蜂窩式的電場鋼性好、便于拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點。

廚房油煙風機根據(jù)外形樣式可大致分為軸流風機、離心風機和風柜三大類，每一類里邊又有大小之分，可根據(jù)排煙量來進行核算。

軸流風機：這類風機適用于煙罩不長于2.5米，排煙管道尺寸至少為3.0并且管道不長的廚房使用。優(yōu)點是價格便宜，體積小。對于工業(yè)廢氣，國家通過加強脫硫脫硝等進行控制，對于機動車尾氣，則通過限號、限行、提升油品質(zhì)量等進行控制，而對于餐飲油煙，則需要安裝凈化器。缺點是聲音較大。離心風機：這類風機風壓較高，可適用于煙罩長或管道長或彎頭多或以上幾點全包括的廚房使用。優(yōu)點是價格適，風壓。缺點是聲音較大，體積偏大。風柜：這類風機聲音相對要小的多，可適用于對聲音環(huán)境要求較高的地方使用。優(yōu)點是聲音小，風量風壓較大。缺點是體積較大，價格較高。

油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)結(jié)構(gòu)與功能特點：

該系統(tǒng)由云存儲服務，云采集服務，電腦管理云平臺，手機管理云平臺，物聯(lián)網(wǎng)采集

1、采集云管理，在公共云數(shù)據(jù)采集服務平臺，實現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)實時在線數(shù)據(jù)采集，所有物聯(lián)網(wǎng)終端都和云端實時在線聯(lián)網(wǎng)，發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)異常及時報警。

2、數(shù)據(jù)云存儲，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)存儲分析采集的相關(guān)大量數(shù)據(jù)信息，為監(jiān)督管理部門的正確決策提供科學依據(jù)。

3、電腦管理云平臺，監(jiān)督管理人員可以通過任何一臺電腦登錄云管理平臺，在云平臺可24小時實時監(jiān)察全區(qū)餐飲單位油煙凈化器的運行狀態(tài)，并對其實施有效監(jiān)督管理。  

4、手機管理云平臺，監(jiān)督管理人員可以通過手機移動通訊上網(wǎng)方式登錄云平臺，無論在任何時間地點都可以對全區(qū)的所有餐飲點油煙凈化器設(shè)備進行在線實時監(jiān)管。

5、物聯(lián)網(wǎng)采集終端，該采集終端利用各餐飲單位的無線WiFi網(wǎng)絡(luò)或利用聯(lián)通提供的無線物聯(lián)網(wǎng)通道把采集的油煙凈化器運行狀態(tài)數(shù)據(jù)傳到云端。終端配有備用電源，在停電時仍然可以及時的把信息傳送到云端服務器。

6、遠程在線升級，對大量的物聯(lián)網(wǎng)終端的軟件系統(tǒng)可以進行遠程在線升級，在整個系統(tǒng)運營過程中，經(jīng)常會出現(xiàn)軟件功能需要進一步的完善或增加新的功能，這時遠程在線升級功能就非常有用。

關(guān)于光解氧化油煙凈化器具體情況的介紹】

它在我們的生活中有什么作用？“傳質(zhì)雙膜理論”，是——經(jīng)典的“傳質(zhì)機理理論”，于1923年由惠特曼和劉易斯提出，作為界面?zhèn)髻|(zhì)動力學的理論，該理論很好地解釋了液體吸收劑對氣體吸收質(zhì)吸收的過程。紫外光解油煙凈化器也被稱為紫外量紫外光解油煙凈化器.是一種化學反應原理，轉(zhuǎn)換和油煙分解的分子鏈結(jié)構(gòu)，并將聚合物油煙霧分子轉(zhuǎn)化為無害的低分子氣體，以便凈化油煙霧和去除油和煙的氣味，并解決原始物理.收集和處理油煙引起的兩種污染和炊煙的問題.

本產(chǎn)品采用的和高輸出紫外紫外光束照射煙氣，改變油、油的分子結(jié)構(gòu)，使聚合物降解成低分子化合物.空氣中的氧分子被紫外紫外線分解，產(chǎn)生游離氧，即活性氧.氧與游離氧不平衡，因此有與氧分子結(jié)合產(chǎn)生臭氧.

利用紫外紫外線和臭氧，通過光氧化來氧化油煙分子，可以轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳，通過排煙管從室外進入.

經(jīng)過多次實驗，上述分解氧化過程需要1-3秒的分解和氧化反應時間，對大于M-4的油分子.為了解決技術(shù)瓶頸，保證所有煙氣分子的完整分解，在紫外燈管的兩側(cè)安裝兩個鋁基隔膜，并設(shè)置油煙所需的路徑.凈油的目的是保持重油煙吸附在鋁上面M-4基礎(chǔ)油分離網(wǎng)絡(luò)，這樣煙分子質(zhì)量是分解和氧化紫外線燈管，這樣煙廢氣中的分子凈化.

隨著城市對油煙整治的愈來愈嚴格，眾多的餐飲企業(yè)也將飯店油煙凈化器的安裝作為減少影響居民的一項主要任務，也紛紛開始了解和安裝使用起來。終端配有備用電源，在停電時仍然可以及時的把信息傳送到云端服務器。很多小餐飲企業(yè)認為那還不簡單，打個電話讓來安裝一個就行了嗎？其實不然，安裝飯店油煙凈化器也是有一定基本條件要求的，只有符合這些要求才能更好的安裝和使用。達到更好的效果。

這些要求就是：

1、地面平整；

2、檢修門側(cè)面與其他物體要有足夠的檢修空間，檢修空間≥1m；

3、引入油煙凈化設(shè)備的煙氣溫度必須控制在70度以下；

4、地面或樓面的強度能足夠支承油煙凈化設(shè)備的重量；

5、凈化器周圍需要預留維修空間，機箱門應有90度以上直角自由開啟空間，以便于日后清洗、保養(yǎng)、維修。

一般的廚房里，油煙凈化器用的的就是餐飲廚房，其他蒸類不需要油煙凈化器，因為油煙凈化器也是一筆不低的費用。油煙凈化器安裝既可以在室內(nèi)也可以在室外，但是要注意安裝防雨工具，以保證機器的使用壽命。