陶瓷餐具內(nèi)壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起臟或其他內(nèi)臟毒，則能引起肝和硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷，鉛、鎘等化合物就越多。

      健康忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內(nèi)壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質(zhì)。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。

     釉下彩瓷器安全，圖案顏色多藍(lán)綠，少紅黃釉下彩則是先上顏料，再上釉，然后直接高溫?zé)?，由于不需要低熔點物質(zhì)，所以顏料中不需要添加鉛，顏料也不容易析出，安全;釉中彩是先上釉、再上顏料，然后再高溫?zé)?，不含鉛，顏料較難析出，相對安全。

       釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑，光澤度非常好，而釉中彩則介于兩者之間，雖然光澤度較好，但手感不光滑。

日式陶瓷餐具是精致美觀，從瓷土，釉到顏色，享受日本嚴(yán)格的安全標(biāo)準(zhǔn)，藍(lán)色錦緞16厘米深的板，美麗的花卉圖案，高溫分解雜質(zhì)，質(zhì)地堅硬，耐高溫，持久的黑色，純瓷，質(zhì)地細(xì)膩，無雜質(zhì)，清潔節(jié)。 藝術(shù)風(fēng)大的餐具使用安全的顏料圖案裝飾，外層釉保護(hù)，溫暖光滑，高溫?zé)疲浞盅趸饘?，質(zhì)感十足。如果它非常短，類似敲擊木頭的聲音，那么這種陶瓷很可能會受到傷害，它會在炎熱時裂開，不要買它。面部和質(zhì)量的價值并存，每種顏色不僅外觀漂亮，而且質(zhì)量。感覺光滑舒適，讓您的用餐充滿樂趣。即使洗碗也成了一種樂趣而不是負(fù)擔(dān)。

陶瓷產(chǎn)品可分為釉色，釉色，釉下色等。釉下彩色產(chǎn)品首先涂上顏色，后蓋上釉，顏色材料在玻璃表面下。當(dāng)手邊沒有產(chǎn)品說明書時，可以使用以下方法識別：所有具有光滑感，火焰，燃燒時的黃色火焰和石蠟的塑料制品，無毒聚乙烯或聚烯烴。將釉色產(chǎn)品涂在半成品上，然后噴涂釉料，并在釉下涂上色料。首先燒制釉色產(chǎn)品，然后施加顏色，并且顏色材料在釉上方。因此，釉色產(chǎn)品和釉下產(chǎn)品的鉛遷移很小。如果釉面陶瓷產(chǎn)品使用明亮和劣質(zhì)的含鉛顏料，當(dāng)燒制溫度，時間和通風(fēng)條件不足時，與食品接觸通常會導(dǎo)致鉛的遷移。高淳陶瓷提醒消費者在使用骨瓷餐具時應(yīng)遵循以下提示。一看：盡量不要選擇顏色太亮的餐具;第二次觸摸：嘗試在內(nèi)壁上選擇光滑的餐具;三味：盡量選擇沒有異味的餐具;四煮：使用前應(yīng)在沸水中煮5分鐘;五泡：新購買的陶瓷餐具可以在醋中浸泡2小時，以溶解餐具中的有毒物質(zhì); 6.避免：避免使用彩色陶瓷餐具來盛放酸性食物;避免在微波爐中加熱彩色陶瓷餐具。

中國瓷器的原料是高嶺土，瓷石和少量石灰。骨瓷的原料是骨粉，粘土和少量石英。因此，從化學(xué)角度來看，中國傳統(tǒng)使用的粘土燒制瓷的主要化學(xué)成分是氧化鋁和氧化硅，動物的骨礦物質(zhì)大多以無定形磷酸鈣和結(jié)晶羥基磷灰石的形式分布。在有機(jī)物中，骨瓷中也含有磷酸鈣。鎂質(zhì)瓷餐具鎂質(zhì)瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經(jīng)過1380攝氏度高溫?zé)贫伞Ｌ砑恿姿徕}，即添加灰分，使瓷更脆，可塑性弱，熱穩(wěn)定性更低，并且難以控制生產(chǎn)過程。簡單地說，灰燼含量越高，瓷器越脆，燃燒越困難，因此成本越高。國際上的骨瓷一般含有45％的牛骨粉。其中，骨粉成分超過40％，器具的顏色為乳白色，可稱為高骨瓷。有些人使用薄而飄飄的白色瓷骨制作燈罩。光線可以穿透白瓷，帶來非常震撼的視覺效果。在光線下固定骨瓷，你會發(fā)現(xiàn)骨瓷的透明度和細(xì)度與普通瓷器餐具的透明度和細(xì)度不相上下。其次，骨瓷越來越薄，質(zhì)地輕盈，瓷質(zhì)輕薄，但同時也很硬。密度和硬密度是日用瓷的兩倍多。與此同時，骨瓷是一種低溫瓷器。骨瓷的熱傳感和隔熱性能優(yōu)于普通傳統(tǒng)瓷。與傳統(tǒng)瓷器相比，骨瓷具有更好的保溫性，在喝咖啡或泡茶時更有感覺;而且，由于質(zhì)地純凈，因為骨瓷的釉面比普通陶瓷更光滑，作為廚具考慮到它的實用性能，吸水率低于陶瓷，因此不油膩。輕油，用堿性水沖洗干凈。