武漢市鵬飛廚房設(shè)備有限責任公司成立于1999年，是一家專業(yè)從事各種廚房設(shè)備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關(guān)團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設(shè)備工程的設(shè)計、制造、安裝及售后服務(wù)。

不銹鋼櫥柜的設(shè)計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中，同等材質(zhì)的水槽、灶 具、抽油煙機可以更為隱蔽地嵌入其中，感覺就像渾然一體的。為了防止堅硬材質(zhì)的底柜、吊柜因為開合而發(fā)出噪音，櫥柜在這些地方會安裝一些消音條， 享受到靜謐的料理時光。

在對廚房設(shè)備的開發(fā)過程中，人們采用了先進技術(shù)，為廚房設(shè)備增加了許多不同的功能，同時也在不斷地改變它的樣式，使它變得更加美觀。

越來越多的餐飲業(yè)老板開始注重廚房設(shè)備設(shè)計的環(huán)保美觀，既要講究廚房設(shè)備的實用性、環(huán)保性，又要追求設(shè)備外形美觀大方，推動了廚房設(shè)備設(shè)計不斷優(yōu)化升級。

時代在變，潮流在變，市場也在變，可以看出，廚房設(shè)備發(fā)展的市場也在發(fā)生諸多變化。材質(zhì)上以不銹鋼原材料為主，制作更加簡潔方便。

廚房設(shè)備安全使用注意事項

1.廚房設(shè)備使用的各種炊具，應(yīng)選用經(jīng)國家質(zhì)量檢驗部門檢驗合格的產(chǎn)品，不得廉價選擇不合格的炊具。同時，應(yīng)嚴格按照規(guī)定操作這些設(shè)備，以防止發(fā)生事故。

2.油炸食物時，鍋中的油不應(yīng)超過鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入鍋中，從而使食用油溢出并著火。同時，加熱油底殼時應(yīng)使用溫熱的火。過度的防火措施和較高的油溫可能會導致油底殼著火。

不銹鋼廚房設(shè)備正確殺菌消毒方法

不銹鋼廚房設(shè)備理想的消毒方法，是先把洗凈的餐具放入鍋內(nèi)，完全浸泡在水中進行加熱，待水煮沸時，保持兩分鐘，即可達到消毒目的。消毒過的餐具放入櫥柜中，或用紗罩罩起來，余水自然晾干，不要用抹布去擦，以防再次污染。