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發(fā)布時(shí)間:2021-03-16 02:29  
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橫軸攪拌炒鍋優(yōu)點(diǎn):
回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。
橫軸臥式攪拌鍋的罐體為設(shè)計(jì),有助于加熱或冷卻過(guò)程中熱量的有效流動(dòng)和利用。


橫軸攪拌炒鍋:
產(chǎn)品受熱面積大、熱、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

橫軸攪拌炒鍋:鍋體的卸料、復(fù)位采用電機(jī)傳動(dòng)控制,操作極為方便。如采用真空炒制可降低炒制溫度 抽真空式橫軸攪拌炒鍋,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。


真空臥式攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、真空臥式攪拌炒鍋使用U型鍋體頂部抽真空,鍋體及表面接觸部分均采用304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。
2、真空臥式攪拌炒鍋全封閉槽形鍋體,夾套采用電磁、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)狻⒄羝訜岬燃訜岱绞?,受熱面積大,熱,適合不同物料對(duì)溫度和升溫速度的要求。
3、無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩。采用聚四乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過(guò)程中,攪拌器與鍋體的充分接觸,確保了無(wú)攪拌死角。
4、真空臥式攪拌炒鍋鍋體的開(kāi)蓋、卸料、復(fù)位采用氣壓、機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便。
5、真空臥式攪拌炒鍋鍋體頂部抽真空,真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感原料的炒制,避免了因過(guò)度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低能耗,縮短了炒制時(shí)間。
中潤(rùn)機(jī)械是食品加工業(yè),醬料調(diào)味品加工業(yè),糕點(diǎn)烘焙業(yè),休閑食品加工業(yè)和化工業(yè)中加工設(shè)備的供應(yīng)商。橫軸臥式攪拌鍋使用U型鍋體頂部抽真空,夾套采用燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱、?dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式,無(wú)段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動(dòng),增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器。專業(yè)制造各種夾層鍋,炒鍋,攪拌鍋,蒸煮設(shè)備等各種食品機(jī)械,擁有自營(yíng)進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán),形成了集原材料供應(yīng),產(chǎn)品開(kāi)發(fā),工藝設(shè)計(jì),生產(chǎn)制造,產(chǎn)成品檢驗(yàn),售后服務(wù)于一體的網(wǎng)絡(luò)體系。
真空臥式攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于多種物料如豆餡、調(diào)味食品、水產(chǎn)品、果醬、果蓉的攪拌加熱等高粘度物料煮制和真空壓縮。


