接下來就只需要做餡、包好，煎熟就完成啦！超級省事~食材——餃子皮、玉米粒、粉絲、小白菜、胡蘿卜、芹菜[做法]-STEP1-小白菜、芹菜洗凈切碎，放進碗里和玉米?；旌?STEP2-將提前泡好的粉絲切成小段，再切一點胡蘿卜碎丁，和菜混合放在一起-STEP3-加入適量鹽和鮮蔬粉-STEP4-倒入適量油和醬油，攪拌均勻-STEP5-用搟面杖將餃子皮稍微搟一下，包入菜餡，封好口，捏出褶狀-STEP6-將鍋刷上一層油，擺入包子中小火煎至底部焦黃，再倒入少量水-STEP7-蓋上蓋子煮開，轉(zhuǎn)中火水煎

然后把準備好的韭菜清洗干凈后，將其切成韭菜碎，再把腌制好的絲瓜，放入到紗布中用力擠壓，將絲瓜中的水分擠出。泡發(fā)好以后的粉絲將其瀝干水分后，切成碎狀備用。3、把準備好的雞蛋、韭菜碎、粉絲碎以及絲瓜碎，全部加入到一個大碗當中，將其攪拌均勻。同時往碗中要加入一把蝦皮，能讓做出來的包子餡更營養(yǎng)。然后往碗中再加入適量的胡椒粉、蠔油，將其攪拌均勻，再加入適量的食用油攪拌均勻 ，能很好的防止蔬菜有出水的現(xiàn)象 。

說起水煎包，有發(fā)面版和死面版的，都需要和面；但精靈對和面，真的不是很上手，但也難不住人哈。今天，給大家介紹一道極簡版本的水煎包，雙手不粘面，不和面，輕輕松松幾分鐘就能搞定的餃子皮版水煎包。菜市場里面買現(xiàn)成的餃子皮，拿回家用搟面杖搟薄一起，然后包入內(nèi)餡， 后跟包包子一樣收口，放電餅鐺或者平底鍋中，中小火煎熟即可。用餃子皮包出來的水煎包， 薄餡多 ，底部脆脆的，一口咬下去，特別的美味。說起今天的水煎包

教你做福建水煎皮薄又脆又香，餡大肉鮮多汁，水煎包出爐香、嫩、鮮，真好吃！近在看《早餐中國》的紀錄片，被福建福安的水煎包饞得流口水，看完之后就忍不住自己動手做水煎包，薄餡大，出奇的香脆美味。水煎包是福安的一種傳統(tǒng)早餐，用古老的傳統(tǒng)柴火煎出的水煎包才香，獨特的鮮嫩，當然在家做不可能有柴火做，掌握水煎包的技巧之后，可以用其他煤氣灶、電陶爐等，只要火候溫度能控制好一樣能做出美味的水煎包。水煎包和其他煎包不同