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發(fā)布時(shí)間:2021-04-04 08:51  
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商用電磁灶獨(dú)有的性能優(yōu)勢(shì)您了解多少?
3.節(jié)能:電磁熱功率在98%以上,燃油、燃?xì)獾墓β试?0E%
4.環(huán)保:沒(méi)有燃燒廢氣、燃燒煙排放,沒(méi)有噪音,沒(méi)有無(wú)功熱能排放。
5.加熱速度快,溫度可控
燃?xì)庠詈蜕逃秒姶旁钣泻螀^(qū)別?哪個(gè)更省錢(qián)更安全?
商用電磁灶能效高些,原因很簡(jiǎn)單,電磁爐是通過(guò)感應(yīng)原理讓鐵鍋?zhàn)约喊l(fā)熱,能效在 90%以上,而燃?xì)庠畹臒嵝苤挥?30%左右。
總結(jié)來(lái)說(shuō),商用電磁灶還是比燃?xì)庠罟?jié)省很多的。臺(tái)式小炒爐現(xiàn)在都有 3.5KW、5KW 的,家里爆炒,大排檔、餐館快速炒菜都用這種了。
飯店食堂酒店電磁大鍋灶無(wú)明火、無(wú)燃燒現(xiàn)象,灶具本身不發(fā)熱,不會(huì)發(fā)生事故。不產(chǎn)生煙、、硫化物等有害氣體、無(wú)燃油燃?xì)庑孤?,避免安全隱患,電磁大鍋爐可替代完成傳統(tǒng)燃油、燃?xì)庠畹某?、蒸、煮、煎、炸、熬、燉、燴、燜、煲等各類烹調(diào)功能,單頭大鍋灶適合各種傳統(tǒng)的烹飪方式。雙頭大鍋灶只要有電的地方就能使用電磁灶,插上電源即可使用;需求方面,選用灶爐因人而異,例如較大型的企業(yè)工廠等服務(wù)等級(jí)的單位可以使用電磁大鍋灶,電磁大炒爐或功率大的臺(tái)式平頭爐等。操作時(shí)只需調(diào)節(jié)功率按鈕,幾分鐘即可學(xué)會(huì)。
適用場(chǎng)所:酒店,餐廳,學(xué)校,工廠,食堂,,醫(yī)院,行政事業(yè),蛋糕坊,面點(diǎn),面館調(diào)料加工廠,冷凍食品廠, 食品加工廠,小吃,大排檔,休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,工地食堂,機(jī)場(chǎng),輪船,等嚴(yán)禁使用明火地帶.
產(chǎn)品特點(diǎn):
1::使用電磁加熱,升溫快,熱達(dá)98%以上,提高出菜量
2:安全:防水,防油煙,防蟲(chóng),防漏電,防干燒 等18重安全保護(hù)