根據(jù)雛鵝的生理特點(diǎn)，應(yīng)選用小鵝專用飼料（特殊情況下可用小雞料代替），這樣不僅可以滿足鵝苗價(jià)格雛鵝的生長(zhǎng)需要，而且可以提高育雛成活率，從而增加養(yǎng)鵝的經(jīng)濟(jì)效益。牧草可選用嫩黑麥草、苦荬菜等多汁青綠飼料，切碎后與精料拌和飼喂，供雛鵝自由采食，育雛期精料和牧草的比例為1：2。

云南兄弟聯(lián)盟禽業(yè)有限公司坐落于美麗的春城—昆明，公司養(yǎng)殖品種有朗德鵝，三花純種白鵝，皖西白鵝，霍爾多巴吉鵝，獅頭鵝，黑番鴨等為主，所孵化的鵝苗、鴨苗質(zhì)量好，成活率高，長(zhǎng)速快，抗病能力強(qiáng)，深受廣大客戶，及養(yǎng)殖戶的喜愛和信認(rèn)！

鵝適應(yīng)性強(qiáng)，鵝苗價(jià)格耐嚴(yán)寒酷暑，除育雛需要房舍與供暖設(shè)備外， 其他時(shí)間以放牧為主，鵝的棚舍只要遮風(fēng)避雨雪，防止獸（鼠) 害就可以，基建與設(shè)備投資比飼養(yǎng)豬、雞都要少。鵝抗病力強(qiáng)，疾病少，藥費(fèi)低，投人少，產(chǎn)出多，養(yǎng)1只鵝可獲利7?10元， 前景看好。養(yǎng)鵝是農(nóng)村獨(dú)具活力的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。

養(yǎng)鵝場(chǎng)的管理職能主要包括如下幾點(diǎn)：

1.組織:是按照計(jì)劃，將鵝場(chǎng)經(jīng)營(yíng)要素，從生產(chǎn)的分工協(xié) 作，從上下左右關(guān)系，從時(shí)空聯(lián)結(jié)上合理地組織起來，使人、財(cái)、 物得到合理的使用。

2.協(xié)調(diào):協(xié)調(diào)是對(duì)鵝場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行統(tǒng)一指揮和調(diào) 度，協(xié)調(diào)內(nèi)部各部門、各生產(chǎn)環(huán)節(jié)之間的關(guān)系，克服生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中 不平衡、不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象，保證鵝場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行。

3.控制:控制是指對(duì)鵝場(chǎng)的決策目標(biāo)，通過信息反饋系統(tǒng)， 定期進(jìn)行檢查、督促，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)采取措施加以解決。鵝場(chǎng) 還要制訂各種規(guī)章制度，建立責(zé)任制，實(shí)行經(jīng)濟(jì)核算，提高經(jīng)濟(jì) 效益。

4.激勵(lì):激勵(lì)是對(duì)鵝場(chǎng)成員的工作和勞動(dòng)進(jìn)行鼓勵(lì)和促 進(jìn)，根據(jù)他們對(duì)鵝場(chǎng)貢獻(xiàn)的大小，及時(shí)進(jìn)行表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)。