廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司（如下簡(jiǎn)稱“順民康”），成立于2013年，總部位于被譽(yù)為“溫泉之都”的廣州從化區(qū)，是一家從事中高dang團(tuán)餐配送，企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?，員工餐、商務(wù)餐、大型活動(dòng)餐，從化團(tuán)餐配送等團(tuán)餐配送，食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化飲食服務(wù)公司。

順民康作為新一代團(tuán)餐服務(wù)商，引入中央廚房，先后在黃埔、番禺、從化建立3大配送中心，服務(wù)覆蓋廣州及周邊城市。

廣州團(tuán)餐配送。餐飲業(yè)將永遠(yuǎn)是中國(guó)，誘人的朝陽產(chǎn)業(yè)，其中團(tuán)體餐的興起和發(fā)展?jié)摿薮?，星星之火可以燎原。隨著企業(yè)、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、大學(xué)、中小學(xué)集體用餐的“三個(gè)轉(zhuǎn)變”:

1.各類公司、集團(tuán)、餐飲公司都是企業(yè)的組織形式，它們是為經(jīng)營(yíng)工商業(yè)而形成的聯(lián)合集團(tuán)。該公司是商務(wù)團(tuán)體餐的主流市場(chǎng)?？陀^地說，公司團(tuán)體餐是要求嚴(yán)格、規(guī)范、造型的，而商業(yè)寫字樓的團(tuán)體餐是主要的

廚房衛(wèi)生管理

1、廚房餐廳內(nèi)外應(yīng)經(jīng)常保持清潔，防止病媒滋生；

2、非廚房工作人員(客戶督導(dǎo)人員除外)，應(yīng)予管制進(jìn)入廚房，防范末然；

3、地板、墻壁、屋頂保持清潔，無破損、積水、塵土、蜘蛛網(wǎng)；

4、廚房?jī)?nèi)排水系統(tǒng)無垃圾淤泥，水溝出口處之深井應(yīng)及時(shí)處理清潔及消毒；

5、餐廳須隨時(shí)保持清潔，光線充足、空氣流通；

6、餐具回收后須經(jīng)四道水槽的清洗再烘干消毒；

7、特別對(duì)自助餐盤及湯匙上每個(gè)菜洞四周彎角部分加以仔細(xì)洗滌；

8、廚房及餐廳每周大清掃一次，油煙罩、抽風(fēng)機(jī)、瓷磚、地板等須清潔劑洗刷，清潔后再以消毒劑噴灑，還須注意避免污染食品及餐具；

9、刀具和砧板需有兩套以上，用以處理生食、熟食；刀和砧板均不能有裂縫，砧板不用時(shí)洗凈豎起晾干防止底霉，污染食品。抹布應(yīng)多備用，用后立即浸漬清洗，經(jīng)常保持清潔；

10、龜甲裂或破損的餐具不宜盛裝食品，細(xì)菌易藏在裂痕或破損的粗糙面上，不易洗凈并有割傷用餐者之處；

11、菜肴及器皿不得接觸地面，并且不得用紙覆蓋。

廣州市順民康飲食服務(wù)有限公司是一家從事企業(yè)、單位飯?zhí)霉芾?，員工餐、商務(wù)餐、大型活動(dòng)餐等團(tuán)餐配送，食品食材半加工及配送的現(xiàn)代化飲食服務(wù)公司。作為新一代團(tuán)餐服務(wù)商，引入中央廚房，先后在黃埔、番禺、從化建立3大配送中心，服務(wù)覆蓋廣州及周邊城市。公司擁有資質(zhì)齊全的中央廚房、大型冷庫，的生鮮運(yùn)輸隊(duì)伍，涵蓋粵、川、湘等菜系的中廚師，各種食品安全管理人員及食品營(yíng)養(yǎng)師等人才，秉承“專心、愛心、細(xì)心、耐心、熱心”的經(jīng)營(yíng)理念，從源頭到餐桌嚴(yán)選、嚴(yán)測(cè)、嚴(yán)管，矢志為客戶提供安全健康、便捷、科學(xué)的團(tuán)餐服務(wù)。

公司是一個(gè)以經(jīng)營(yíng)集體團(tuán)餐、企事業(yè)、行政單位、學(xué)校等食堂管理為主，兼顧餐飲管理咨詢服務(wù)的綜合性餐飲服務(wù)企業(yè)，目前公司的合作有大型企業(yè)、中小學(xué)、高校達(dá)數(shù)十家，經(jīng)營(yíng)范圍涉及食堂托管或承包、超市運(yùn)營(yíng)、團(tuán)體配餐、大型會(huì)議展覽等餐飲服務(wù)。

快餐配送公司的食料種類齊全，所以可以滿足各種客人的食用需求，讓大家都是吃到自己喜歡的食物?；诂F(xiàn)今人們工作繁忙，無暇顧及做飯問題，快餐配送旨在為客戶提供營(yíng)養(yǎng)均衡的飯菜，讓客戶吃得舒心。 選擇快餐配送公司的時(shí)候要看快餐配送其屬下的員工是否具有一定烹飪技術(shù)等級(jí)。要看配送公司是否有嚴(yán)格的技術(shù)操作規(guī)范與嚴(yán)格食品檢驗(yàn)制度。