1、一種鹽水注射機，包括機身(8)、電機(13)、減速機(12)、供液裝置、轉(zhuǎn)向傳動箱(3)、送料裝置(2)和針橋(1)，機身上部為一水平的槽體(6)，送料裝置(2)處于槽體(6)內(nèi)，針橋位于槽體(6)的上方，減速機(12)輸出端通過主鏈輪(11)、鏈條(9)、鏈輪(4)與轉(zhuǎn)向傳動箱(3)相連，再由轉(zhuǎn)向傳動箱通過鏈傳動和槽體內(nèi)側的一主動齒輪(36)相連，主動齒輪與送料裝置(2)上的從動齒輪(28)相嚙合，供液裝置中的鹽水泵(14)由電機的另一輸出端通過一對帶輪驅(qū)動，所述的針橋包括導柱(5)、導柱框(18)、針閥座(16)、針閥(15)、針管 (19)、注射針(21)、針管彈簧(17)和針固定架(20)，導柱(5)通過連桿(7)曲柄(10)與減速機(12)的輸出軸相連，針管彈簧套在針管外，注射針固定在針管的下端，針管的進液口與針閥的出口用軟管(27) 相連，其特征是它還包括針導管(24)、導管彈簧(23)、針閥壓板(22) 和尼龍壓板(25)，導管彈簧套在針導管外，所述的針閥有多個，相并列排列，所述的針管及注射針、針管彈簧、針導管和導管彈簧各為針閥數(shù)的兩倍，所述的針閥壓板和尼龍壓板與針閥數(shù)相同，每個針閥對應兩根針管及其注射針、兩根針導管、一塊針閥壓板和一塊尼龍壓板，兩根針導管的上端與一塊針閥壓板(25)相連，針閥壓板壓在針閥的閥芯上，兩根針閥導管的下端與一塊尼龍壓板相固定，兩根注射針的下端插入尼龍壓板兩端的孔(26)中。根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同，進行調(diào)整、設置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進距離。 　

鹽水注射機的使用方法：

1、 使用前先清水將設備全部清洗干凈。 

2、 將液體置于料缸內(nèi)備用。 

3、 將肉自入料處放入鏈條上，出料處放置料車接料。 

4、 開啟注射泵，順次開啟注射開關。 

5、 按要求將塊肉均勻自入口處擺放。 

6、 注射結束，以清水將設備清洗干凈，以備下次使用。

諸城市圣地食品包裝機械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機械和包裝機械的專業(yè)廠家，擁有的技術人員及訓練有素的技術工人，具有雄厚的設計、開發(fā)、制造能力。

本機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中，縮短了腌漬時間，大大提高了肉制品的口味及出 口率。本機設計嚴謹 ，結構合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設備。

特點

1、本機采用不銹鋼材料，設計合理,維護容易。

 2、本機注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。

 3、本機設有自動保護針頭裝置，注射針碰到硬物時，注射針會隨之抬起，免受損壞。

4、設有料水過濾器，使料水循環(huán)過程不會堵塞鹽水泵。循環(huán)系統(tǒng)設有穩(wěn)壓蓄能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。
 5、本機除用于肉類加工外，通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工

6：該機采用防水電腦控制面板,操作方便,便于清洗。

鹽水注射機因為操作方法，所以很多加工企業(yè)都會用到，也隨著科技的發(fā)展，所以對于鹽水注射機的需要也需來越多。

當我們把肉擺到鹽水注射機的輸送帶上時，先把肉放均勻，不能放到兩側的鏈條的空隙中，這樣會堵住鏈條。把調(diào)好的料汁，先要過濾網(wǎng)，然后再倒入料車中。注射前的產(chǎn)品要合理擺放，擺放的厚薄、間距均勻平整，這樣注射后的效果才能均勻一致。再把料車放入，再啟動機器。還有在注射過程中，也要查看過濾網(wǎng)是否有堵塞，如果有，請將過慮網(wǎng)清洗一下，然后再用。

查看鹽水注射機運轉(zhuǎn)是否正常，當輸送帶往前走時，針就會向下走，只有在正常的情況下才可以進行工作。