杜柏精釀-白?。╓itbier）

白啤，一般就是小麥啤酒，其特點(diǎn)是加入了一定比例的小麥，釀造出來(lái)的啤酒顏色會(huì)比一般啤酒淺很多，通常會(huì)有點(diǎn)渾濁。但白啤有很多種類，也不能一概而論。

杜柏精釀的白?。ň凭权R5.0%，原麥汁濃度≧12Po），酒液呈淡金色，微微有點(diǎn)渾濁。小麥純正的清甜香起自舌尖，橙皮恰到好處的增進(jìn)了清沁的味道，增味元素的選取與小麥自身相得益彰，讓我們的白啤嘗起來(lái)別具一番風(fēng)味。

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒有限責(zé)任公司創(chuàng)立于2018年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、銷售于一體的精釀啤酒企業(yè)。

目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母，做到真材實(shí)料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

杜柏品牌現(xiàn)已基本達(dá)成與經(jīng)銷商、配送網(wǎng)點(diǎn)的戰(zhàn)略合作，打造了半小時(shí)至1小時(shí)的都市配送圈，讓更多的鮮啤愛(ài)好者能夠隨時(shí)隨地暢享具有歐洲風(fēng)味的精釀鮮??！

杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中，歡迎有志之士來(lái)電咨詢！

杜柏精釀-IPA（India Pale Ale）

IPA（印度淡色艾爾啤酒），苦味厚、香氣重，顏色從淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比較適合夏天飲用或暢飲，在男性中的受歡迎程度大于女性。

杜柏精釀的IPA（酒精度≧5.6%，原麥汁濃度≧13.5Po）用料奔放，酒花用量大，酒花香氣明顯，苦度偏高，酒精度也偏高，是典型的美式IPA。有著無(wú)xian的酒花香氣，入口干脆，回口麥芽香氣平衡，回味無(wú)窮。喝完還想喝，直到愛(ài)上它！

精釀啤酒——捷克皮爾森風(fēng)格特點(diǎn)

香味：豐富且復(fù)雜的麥芽香味，芳香又略帶香料風(fēng)味的酒花香；

外觀：酒體清澈透明，顏色為淺黃色至金黃色，泡沫稠密潔白且持久；

風(fēng)味：入口有著豐富且復(fù)雜的麥芽風(fēng)味，薩茲酒花明顯的苦味以及香料風(fēng)味，苦味強(qiáng)烈但并不持久，收口較為干凈，麥芽與酒花風(fēng)味較為平衡；

口感：豐富的麥芽品種帶來(lái)中度的酒體，中度的二氧化碳含量帶來(lái)適度的沙口感。

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國(guó)世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進(jìn)口麥芽、捷克啤酒花和比利時(shí)酵母，做到真材實(shí)料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

白啤和黃啤哪個(gè)好喝？

酒好不好喝在于自己的主觀意識(shí)判斷，我給你稍微介紹這兩種啤酒。看看它們的區(qū)別在哪。黃啤，應(yīng)該說(shuō)是除了小麥啤酒以外的所有淡色啤酒的總稱。

說(shuō)白了只要你是黃色的，原料里不添加小麥芽，或者小麥芽添加比例比較低，就可以稱之為黃啤。味道：味道豐富濃郁口感：口感醇厚，有嚼勁，帶有柔軟，甜美的質(zhì)感。白啤有幾大類：美式風(fēng)味、德式風(fēng)味、比利時(shí)風(fēng)味。它以大麥芽（60%~70%）和小麥芽（25～40%）為原料，有時(shí)加入5%的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母發(fā)酵而成，其特點(diǎn)是酒體濃厚，味微酸、爽口，清新柔和。

杜柏精釀的黃啤使用了下發(fā)酵的拉格工藝，泡沫豐富，細(xì)膩綿稠；有著新鮮酵母和剛出爐面包吐司的芳香；入口順滑，帶有些許啤酒花的微苦和麥芽的辛香，口感怡人。杜柏精釀白啤屬于比利時(shí)風(fēng)味，選用澳洲麥芽釀制而成的混濁型白啤。泡沫細(xì)膩持久，帶來(lái)奶油般的綿柔口感。精釀啤酒酒精度多為5度或以上，有些加烈精釀可達(dá)10多度工業(yè)啤酒為了統(tǒng)一的成品口感，通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風(fēng)格單一，再加上發(fā)酵時(shí)間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點(diǎn)，其自然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和售價(jià)也較低。融合了新鮮酵母，剛出爐面包的香氣；伴有丁香芬芳，清爽怡人。喜歡啤酒的不要錯(cuò)過(guò)，可以嘗嘗。