銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

每次炒完菜

頭疼的就是洗鍋

因為鍋里粘著一些食物……

于是不粘鍋成功吸引到了大家

不粘鍋常見的涂層材料有兩類：

◆含氟聚合物，如聚四氟乙烯（又稱特氟龍）；

◆硅氧聚合物，如陶瓷涂層材料。

相較而言

含氟聚合物的涂層不粘性更好

而陶瓷涂層的耐刮擦性更好

傳言“不粘鍋有毒”？

根據(jù)不粘涂層分類，我們來進行比較：

特氟龍涂層（內壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋）：在260 ℃以下非常穩(wěn)定，一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質，不過我們日常炒菜溫度一般在200 ℃以下，所以一般不用擔心，但要盡量不要空燒，因為空燒5分鐘，溫度可以達到800度。

不粘鍋清洗與保養(yǎng)：

(1)不粘鍋初次使用先需要把標簽撕掉，然后用清水洗一遍。接下來涂上一層食用油來作為鍋身保護層。

(2)日常使用不粘鍋進行烹飪時，使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟，這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層，防止不粘鍋作用大打折扣。

不粘鍋的鍋體材料

1.鋁制，鋁制品利益是質輕、導熱快，缺點是會與酸堿性較強的食物起化學作用，而縮短運用壽數(shù)，其氧化產(chǎn)品使人感到有不潔凈之嫌。

2.不銹鋼制品：具有抗酸堿、不銹蝕、耐高溫、不易氧化、運用壽數(shù)長等利益，但價格較貴。

3.合金制品：一般也具有不銹鋼的功用，但價格較高，且其間含有某些元素對身體健康倒霉。