大型豆腐機(jī)加工豆制品，首先是對黃豆進(jìn)行高速分離電磨加工，然后高溫加熱以達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿的效果，之后添加輔料進(jìn)行消泡、乳化、凝固、成型處理。主要包括以下流程：

1、泡豆：將豆與水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時，冬季浸泡8~10小時；

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開電源開關(guān)，接好水管；

河南彭大順大型豆腐機(jī)廠家是一家集研發(fā)、制 造、銷售于一體的綜合性豆制品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。公司主營產(chǎn)品有全自動豆腐機(jī)，小型豆腐機(jī)，大型豆腐機(jī)，大型豆腐機(jī)，千張豆腐機(jī)，彩色豆腐機(jī)，多功能豆腐機(jī)，干豆腐機(jī)等豆腐機(jī)設(shè)備以 及豆腐皮機(jī)，仿手工豆腐皮機(jī)，我們歡迎你的來電。

大型豆腐機(jī)的保養(yǎng)方法讓河南彭大順來告訴你，如下；

1，因為全國各地的水質(zhì)會有差別，所以有的時候在制作豆腐的時候會出現(xiàn)凝結(jié)的狀況，這是因為水中的礦物質(zhì)比較多而導(dǎo)致的，如果豆腐機(jī)里面有凝塊的話，那么可以使用涼開水加鹽來清理。

2，每當(dāng)我們用完大型豆腐機(jī)之后，一定要把電源先拔掉之后在進(jìn)行清理，因為這樣可以避免發(fā)生觸電的危險。另外，如果豆腐機(jī)外殼比較臟的話，也不要用濕抹布去擦洗，這樣也會有危險。所以請務(wù)必用干抹布去擦拭，可以用一些清潔劑。

大型豆腐機(jī)雖然簡單好用，但是他的結(jié)構(gòu)原理是什么呢，大家對于這點是不是不是很了解呢，接下來的話就一起來了解一下吧。

大型豆腐機(jī)的結(jié)構(gòu)原理   豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應(yīng)裝 置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達(dá)到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達(dá)到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機(jī)。

【彭大順】我廠本著以人為本、廣納賢才的方針，充分激發(fā)個人潛能，提倡團(tuán)隊互助精神，對員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，加強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象

在大型豆腐機(jī)安裝完成之后，其實也是有很多是需要注意的，首先他是需要做適當(dāng)?shù)墓潭ê兔芊獾模蝗豢赡軙?dǎo)致事故的發(fā)生，接下來的話就來了解一下吧。

大型豆腐機(jī)安裝完之后，要聯(lián)系設(shè)備的實際情況來做適當(dāng)?shù)墓潭ê兔芊猓瑱C(jī)械在以很高速度運(yùn)轉(zhuǎn)的時候往往會出現(xiàn)很強(qiáng)烈的振動，所以大型豆腐機(jī)安裝完之后的固定工作是必不可少的。因為一旦不固定或者固定不到位，都有可能會導(dǎo)致事故的發(fā)生。與此同時，要是設(shè)備本身就是解體的，那么就應(yīng)該先將底座固定好之后再開始其他零件的安裝。利用平板檢測設(shè)備的密封程度，尤其要注意法蘭和閥門的密封面，保障其可以進(jìn)行整圈的無間斷連續(xù)接觸。絲扣聯(lián)接件上面要涂抹特定的涂料和墊料，還要在設(shè)備上所有的密封面上涂抹相應(yīng)顏色，這樣在將來維修的時候維修人員才能更方便地找到它們。

【彭大順】本公司擁有良好的技術(shù)力量、豐富的制造經(jīng)驗和真誠服務(wù)的心態(tài)，從規(guī)劃設(shè)計、設(shè)備制造、運(yùn)輸安裝到生產(chǎn)培訓(xùn)，全程跟蹤服務(wù)