2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

諸城市 眾工機(jī)械殺菌鍋間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時(shí)間殺菌。2、減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度。

噴淋式殺菌鍋的工作原理

工作原理】

整個(gè)殺菌過程中，利用貯存在殺菌鍋底部的少量（可容納四輛殺菌車的殺菌鍋存水量約400L）熱水作為殺菌傳熱用水，通過大流量熱水離心泵進(jìn)行高速循環(huán)，流經(jīng)板式換熱器進(jìn)行熱交換后，進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)上不的水分配器，均勻噴淋在需要?dú)⒕漠a(chǎn)品上調(diào)壓和調(diào)溫控制

該機(jī)的調(diào)壓和調(diào)溫控制是完全獨(dú)立的，其中調(diào)壓控制為向鍋內(nèi)注入或排出壓縮空氣。

淋水式殺菌鍋的溫度、壓力和時(shí)間由程序控制器控制，操作過程完全自動(dòng)化。程序控制采用微處理器，便于根據(jù)產(chǎn)品要求進(jìn)行調(diào)節(jié)，并易與計(jì)算機(jī)連接，實(shí)現(xiàn)中央集中控制。

側(cè)向水平噴淋

為縮短熱水流程，有些采用側(cè)噴方式使用罐頭受熱更為均勻，尤其適用于袋裝食品的殺菌。

噴淋式殺菌鍋的工作原理

諸城市眾工機(jī)械專業(yè)供應(yīng)各種型號(hào)殺菌鍋，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，書齊全。歡迎新老客戶前來考察、洽談。

直銷五香驢肉殺菌釜重信譽(yù)品牌殺菌釜眾工全自動(dòng)雙層水浴殺菌釜

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水浴式調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn)：

·高溫短時(shí)間滅菌。

采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將殺菌罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。

·節(jié)約能源，提高產(chǎn)量。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。殺菌時(shí)兩罐體作為滅菌罐交替使用，同時(shí)提高了產(chǎn)量。

·針對(duì)軟包裝產(chǎn)品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。熱分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

雙鍋并聯(lián)水浴式調(diào)理殺菌鍋適用范圍

·金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。

·軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋。

jing確的F值測(cè)量功能(可選)

殺菌鍋可配置測(cè)量F值的功能。所有滅菌數(shù)據(jù)，包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度曲線、時(shí)間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保護(hù)或打印，以便于生產(chǎn)管理。