紅參加工主要工藝流程：鮮人參分選→洗刷→蒸參→烘干→（切片）分等包裝。鮮人參經高溫加熱干燥處理發(fā)生羰氨反應產生非酶褐變，使人參呈角質狀的紅褐色。

人參烘干機由瑞克爾熱泵烘干機加熱除濕機組、熱風循環(huán)部件、智能控制部件等組成。其中瑞克爾熱泵烘干機產生熱量，人參分層擺放在烘干房內，層與層之前留有充分間距，不要擺得太密，以利用通風排濕。熱風循環(huán)部件在于使整個烘干房內溫度和氣流均勻，而智能控制系統(tǒng)在于使整個烘干過程中實現(xiàn)定溫和定濕的條件，使人參的烘干質量非常有保證。

東莞市瑞克爾節(jié)能科技有限公司，專業(yè)從事節(jié)能環(huán)保設備和工種程項目的研發(fā)、生產、售后服務于一體的大型節(jié)能科技公司。

中藥材近年來在節(jié)日禮品中嶄露頭角，中藥材的加工緊隨其后，也開始受到重視。加工和儲存中保持藥的效果是關鍵，中藥材烘干機的重要性不言而喻，節(jié)能環(huán)保烘干機的進一步快速發(fā)展成為迫切需要。常見的中藥材有人參、茯苓、地黃、蕁麻、白術、、黃芪、枸杞等。

藥材烘干機每個季度、每年的維護保養(yǎng)：

修改線路檢修，可以請一個比較專業(yè)的電工，然后先查看進項3相電是否正常，然后檢查主機電路板上電線是否給小昆蟲或者老鼠咬斷，電路板是否有灰塵，然后繼續(xù)檢查主機每個探頭線是否有松動，還有主機外風機及抽濕風機轉動是否有異常響聲，主機排水管是否有堵死或者漏水現(xiàn)象等。

藥材烘干機還有應當注意：機組周圍請勿堆放雜物，以免堵塞進出風口，機組四周應保持清潔干凈，通風良好；也要保持工作環(huán)境和設備的清潔、干燥，防止日曬雨淋；長時間不使用設備，關閉電源，應清潔整機，電機，進行防雨防塵措施。