殺菌鍋分類牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

豐昌殺菌鍋的殺菌方式上

分有三種：牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

1、 熱水循環(huán)式殺菌：殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。

2、牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不是均勻。牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

3、牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能快速、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

商業(yè)無菌概念

  商業(yè)無菌又簡稱殺菌，通常是將食品加熱到較高溫度并維持一定時間以達(dá)到殺滅所有致病菌 腐bai菌和絕大部分微生物，使殺菌后的食品符合貨架要求。殺菌后并非達(dá)到完全無菌，只是殺菌后的產(chǎn)品不含有致病菌，殘存的處于休眠狀態(tài)的非致病菌在正常的食品貯藏條件下不能繁殖生長，這種無菌程度被稱為商業(yè)無菌。公司設(shè)立專門售后服務(wù)部門和專業(yè)人員，對賣出的設(shè)備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。

  商業(yè)殺菌是以殺滅食品中致病和腐bai變質(zhì)的微生物為準(zhǔn)，使殺菌后的食品符合安全衛(wèi)生要求，具有一定的保質(zhì)期的殺菌模式，通常使用為高溫高壓殺菌和超高溫瞬時殺菌。

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900殺菌鍋牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

900殺菌鍋（氣墊開門）牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

有效容積：1.3平方米

工作壓力：0.3Mpa

設(shè)計壓力：0.35Mpa

工作溫度:140℃

外形尺寸：2500x1350X1400mm

產(chǎn)量：200-300Kg/鍋/次（肉食 ）

蒸汽來源：鍋爐0.2T（發(fā)熱量）或電加熱

豐昌殺菌鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭，鴨蛋殺菌鍋哪里的好，可隨時觀察食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，鴨蛋殺菌鍋，隨時了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間）。牛肉罐頭噴淋式殺菌鍋價格

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殺菌鍋介紹

諸城市豐昌機(jī)械生產(chǎn)的殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、等各個領(lǐng)域!歡迎新老客戶來電咨詢，豐昌公司將為您提供的產(chǎn)品定制方案。現(xiàn)在市面上的鍋門大部分還是采用傳統(tǒng)的用手轉(zhuǎn)動鍋門使法蘭間的齒轉(zhuǎn)開后再打開，在實(shí)際操作中發(fā)現(xiàn)，殺菌后的鍋門特別不容易打開，一般力氣小的還打不開鍋門。