山楂果汁生產(chǎn)線的工藝介紹

舜甫科技——果蔬汁生產(chǎn)線專業(yè)供應商，我們?yōu)槟峁┮韵滦畔ⅰ?

滲浸：

(1) 一次渣浸法：一次滲浸法所得原汁，果膠含量較低，透明度好，色澤與風味均佳，適于生產(chǎn)各種飲料。制取原汁后所剩殘楂，可用于生產(chǎn)泥狀山楂果醬、山楂糕等制品。

(2) 間歇二次滲浸法：兩次滲浸所得原汁，經(jīng)混全后既可用于生產(chǎn)山楂飲料制品，又可用于生產(chǎn)山楂果凍制品，其殘楂仍有一定的綜合利用價值。

(3) 間歇多次滲浸法：所得混合原汁，適宜生產(chǎn)山楂凍制品，亦可用于生產(chǎn)山楂飲料制品。

(4) 逆流連續(xù)滲浸法：山楂原汁的大規(guī)模專業(yè)化生產(chǎn)，如采用逆流連續(xù)滲浸工藝，對于提高原汁質量，增加可溶性固形物的得率，節(jié)約能源和生產(chǎn)用水，實現(xiàn)文明生產(chǎn)等具有重要意義。

山楂果汁生產(chǎn)線產(chǎn)品的工藝流程

以下是舜甫科技您一起分享一下內容，舜甫科技公司專業(yè)果蔬汁生產(chǎn)線，歡迎新老客戶蒞臨。

1.原料標準

挑選，洗滌：用于生產(chǎn)山楂原汁的原料， 因受熱而腐爛變質、嚴重病蟲害的山楂必須剔除。山楂的洗滌以除凈泥沙、雜質等污物為準，洗滌浸泡時間不宜過長。

1.山楂的壓理：

壓理，可增加果實與滲浸介質(水)的接觸面積，對于加快滲浸速度，提高滲浸液中可溶性固形物的含量，均是必要的。如山楂為原料生產(chǎn)原汁，不必進行壓理。

3.軟化：

用滲浸法制取原汁，影響原汁的風味、色澤、產(chǎn)率的關鍵是軟化濕度的高低以及軟化時間的長短。其次是滲浸用水量的多少、滲浸溫度和滲浸方式。

中國果蔬汁生產(chǎn)線的市場分析

舜甫科技公司多年來從事果蔬汁生產(chǎn)線的設計生產(chǎn)，一直服務于大中型的企業(yè)，公司認真貫徹執(zhí)行IS0質量管理體系的要求，遵循并貫徹GMP文件的要求，將質量做硬。贏得客戶的一-直好評!

中國的果汁市場是巨大的，有一個良好的發(fā)展空間。)然后再以原汁為主料，選用不同的產(chǎn)品和相應的工藝方法，而制成多種山楂飲料或果凍制品。隨著科學技術的快速發(fā)展，對果汁飲料生產(chǎn)線進行了更深入的研究，通過高新技術投資研發(fā)的更先進的設備，可以更好地服務于飲料市場。當然，無論是飲料制造企業(yè)還是飲料機械制造企業(yè)，都應該堅持消費者的利益，堅持產(chǎn)品質量為首的原則，否則終只能被消費者和市場淘汰。

果汁生產(chǎn)線使用及維護的方法

1.果汁生產(chǎn)線因為繞線機是屬自動化設備，因此易拉瓶、瓶墊、瓶蓋尺寸都要求統(tǒng)一；

2.使用前必須先用搖手柄轉動，察看其轉動是否有異狀，判斷無誤后再使用；

3.嚴禁用過大的工具或用力過猛來拆零件以免損壞機件或影響飲料生產(chǎn)線性能；

4.每當設備進行調整后，一定要將松過的螺絲緊好，用搖手柄轉動飲料生產(chǎn)線察看其動作是否符合要求后，方可使用；

5.生產(chǎn)線灌裝機部分必須保持清潔,在生產(chǎn)過程中,及時清除藥液或玻璃碎屑，以免造成設備損蝕；

6.交班前應將設備表面各部清潔一次，并在各活動部門加上清潔的潤滑油；

7.果汁生產(chǎn)線每周應大擦洗一次，特別將平常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。

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