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發(fā)布時(shí)間:2021-04-16 04:58  
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超市貨架格子式布局
這是傳統(tǒng)的商店布局形式。超市賣(mài)場(chǎng)一般呈格子式布局,格子式布局是商品陳列貨架與顧客通道都成長(zhǎng)方形狀分段安排,而且主通道與副通道寬度各保持一致,所有貨架相互呈并行或直角排列。這種布局在國(guó)外或國(guó)內(nèi)超級(jí)市場(chǎng)中??梢钥吹剑?dāng)購(gòu)物者在走道上推著購(gòu)物車(chē),轉(zhuǎn)個(gè)彎就可以到達(dá)另一條平行的走道上,這直直的走道和90度的轉(zhuǎn)彎,可以使顧客以統(tǒng)一方向和一系列有秩序地移動(dòng)下去,猶如城市的車(chē)輛依道而行一樣。3、根據(jù)商品設(shè)計(jì)超市貨架根據(jù)各種類(lèi)型的商品來(lái)設(shè)計(jì)超市貨架,是目前營(yíng)業(yè)廳設(shè)計(jì)的一個(gè)努力方向。
超市貨架格子式布局的優(yōu)點(diǎn)是:
創(chuàng)造一個(gè)嚴(yán)肅而有效率的氣氛;
走道依據(jù)客流量需要而設(shè)計(jì),可以充分利用賣(mài)場(chǎng)空間;
由于商品貨架的規(guī)范化安置,顧客可輕易識(shí)別商品類(lèi)別及分布特點(diǎn),便于選購(gòu);
易于采用標(biāo)準(zhǔn)化貨架,可節(jié)省成本;
有利于營(yíng)業(yè)員與顧客的愉快合作,簡(jiǎn)化商品管理及安全保衛(wèi)工作。
超市貨架格子式布局的缺點(diǎn)是:
商場(chǎng)氣氛比較冷淡、單調(diào);
當(dāng)擁擠時(shí),易使顧客產(chǎn)生被催促的不良感覺(jué);
室內(nèi)裝飾方面創(chuàng)造力有限。
格子式布局可以根據(jù)商店規(guī)模、賣(mài)場(chǎng)特點(diǎn)、顧客習(xí)慣而采取各種具體形式。
貨架的概念
貨架泛指存放貨物的架子。在倉(cāng)庫(kù)設(shè)備中,貨架是指專(zhuān)門(mén)用于存放成件物品的保管設(shè)備。貨架在物流及倉(cāng)儲(chǔ)中占有非常重要的地位,隨著現(xiàn)代工業(yè)的迅猛發(fā)展,物流量的大幅度增加,為實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)的現(xiàn)代化管理,改善倉(cāng)庫(kù)的功能,不僅要求貨架數(shù)量多,而且要求具有多功能,并能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化,自動(dòng)化要求。腳輪的使用可以延長(zhǎng)木制貨架的使用的壽命,便于貨架的移動(dòng),降低貨架的損壞,也降低了企業(yè)的采購(gòu)成本,因此正確使用腳輪式木制貨架的方法、方式,避免損壞木制貨架。
超市貨架的布置,是營(yíng)業(yè)廳布置的主要內(nèi)容,由貨架構(gòu)織成的通道,決定著顧客的流向,不論采用垂直交叉、斜線交叉、輻射式、自由流通式或直接式等布置方法,都應(yīng)為經(jīng)營(yíng)內(nèi)容的變更而保留一定的靈活余地,以便隨需要調(diào)整貨架布置的形式。所以現(xiàn)代綜合商場(chǎng)的各種貨架都采用組合的形式,只有一些專(zhuān)營(yíng)店才少量采用固定的形式。當(dāng)初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個(gè)個(gè)起上一個(gè)專(zhuān)名,這樣列舉起來(lái)就多了。