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發(fā)布時間:2021-01-07 21:38  
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火鍋底料生產(chǎn)線生產(chǎn)廠家
微電腦控制系統(tǒng),可實現(xiàn)無人操作:溫控自動化可以很精 地掌握火候,環(huán)保節(jié)能均勻,可以自翻式和可傾式,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
我們的特點:更節(jié)能、更自動化,出產(chǎn)品質(zhì)更高,運營成本更低,自主研發(fā)精控溫、智能補溫、工藝植入等專利技術,微電腦控制,控溫準確,節(jié)能高-0效,出產(chǎn)品質(zhì)更高,幫助企業(yè)實現(xiàn)自動化、標準化、高 生產(chǎn),極大降低運營成本。

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技術特點:
1.灌裝量、灌狀速度均方便可調(diào),更換不同規(guī)格形狀的瓶子,不需更換零件,調(diào)整簡易;
2.快速活接,拆洗簡單快捷;
3.灌裝頭設有防漏裝置,灌狀拉絲、滴漏。
邯鄲市強力機械有限公司(企業(yè))是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售食品機械成套設備為主的高新技術企業(yè),產(chǎn)品銷往全國各地及國外。公司下設五個事業(yè)部(方便面調(diào)料設備、火鍋底料設備、調(diào)味品醬設備、自動化廚房設備、干燥設備)、技術開發(fā)部、生產(chǎn)運營部、財務部、質(zhì)檢部、人力資源部和售后服務部等。

炒鍋廠家為您講解蒙式火鍋底料的配方之湯鹵的配置:
老母雞2只 牛骨2500克 羊棒子骨3000克 鴨架2副 15克 3克 山柰5克
制法:炒鍋上火,放入油燒熱,下、、山柰略炒后,倒入雞塊一同煸炒,至水分將干時,起鍋倒入不銹鋼桶內(nèi),再放入牛骨、棒子骨、鴨架及香料包,然后注入水50千克,大火燒開后,撇盡浮沫轉用小火熬約6個小時,撈出渣料,不用,及得白湯.
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