酒店廚房用品布局的四大原則

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員，多年積累的技術(shù)力量和管理體系。

酒店廚房用品布局的四大原則

2.人性化的酒店廚房設(shè)計，考慮到人員使用的便利性，合理設(shè)置相關(guān)酒店廚房用品的位置，保證工作效率，如爐灶和調(diào)味桌；安全工作臺和推拉門工作臺上應(yīng)穿插切割工作臺(碼頭平臺)、水池、櫥柜、擱板等廚房用品，使用方便。一個大型酒店的切割配套工作臺與一個安全工作臺、一個簡易工作臺、一個水池和一個臺子一起使用。制刀工人可以在不離開崗位的情況下清洗、冷藏和固定，并且可以方便地拿取和放置它們。桌面區(qū)域和桌面支架的配合擴大了擺放空間，操作方便。

酒店廚房用品的維護保養(yǎng)

酒店廚房用品的維護

例如，酒店廚房用品的維護，煤氣爐的維護，在工作日使用后應(yīng)立即用廚房油清潔劑擦拭，以避免灰塵的長期積累和今后清潔的困難。每周擦拭爐內(nèi)感應(yīng)棒，定期用鋼絲刷清除爐口碳化物，并在火孔上打孔。當(dāng)燃?xì)庠钇』蚣彼偕仙龝r，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)燃?xì)饪諝饬空{(diào)節(jié)器，以避免燃?xì)庑孤?。同時，要定期檢查氣體膠管是否松動、開裂或泄漏。

酒店廚房用品裝置方法？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

如何在酒店安裝廚房用品？

酒店廚房設(shè)備關(guān)系到設(shè)備后續(xù)使用的安全性和便利性，因此在安裝前有一些注意事項，安裝過程中的操作標(biāo)準(zhǔn)肯定會引起注意。首先，酒店廚房用品的安裝方法，燃?xì)庠钍蔷频陱N房的必備設(shè)備之一，而燃?xì)庠畹难b置是這樣的。1.安裝工藝氣煮爐裝置時，需要在現(xiàn)場給爐子加襯，然后根據(jù)需要連接水、水和煤氣。2.注意事項(1)要求水管不漏水，水管接頭不要太松。