浙江武義增榮食品機械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機廠）始創(chuàng)于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。

本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。每年有近二十個型號產品經相關部門審批，列入《國家支持推廣農業(yè)機械產品目錄》，享受國家農業(yè)機械購置補貼政策。

公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

公司注冊資金650萬元，廠區(qū)占地30余畝，擁有1萬多平方米的標準廠房和3千多平方米的辦公大樓。具體使用中應注意：1、作業(yè)前每臺機械應進行試運轉，并觀察溫度和其它技術參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求，如鮮葉殺青時間，一般春茶為1′～1′10″，夏茶為50″～1′，毛峰茶烘干時間毛火5分鐘，足火40分鐘，可依據情況進行調整。本公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產品、海產與水產品的烘干等加工應用，年產值3000多萬元。

中國茶區(qū)和茶葉銷售市場遼闊，各個區(qū)域加工習慣和飲用不同，經銷客戶對茶葉色澤、香氣的要求也不同。從而帶來根據殺青葉質量要求，如何選擇不同殺青效果的設備的困惑。下面通過對幾種常用殺青設備的性能和加工效果梳理，提供綠茶殺青設備選擇的參考意見。

連續(xù)式滾筒殺青機：這類殺青機采用多灶燃煤供熱，溫度不平穩(wěn)，升降溫度速度較慢，若殺青葉在筒體內的時間稍長容易產生焦邊糊葉和“悶熟”現(xiàn)象，一般殺青情況下，葉子能殺透殺勻，色澤和香氣尚可，但制耗較高。

【茶葉揉捻機】【茶葉殺青機】【茶葉烘干機】

殺青機主要結構是由主體框架，滾筒，排濕裝臵，傳動裝臵，加熱裝臵部件組合起來，殺青機的使用特點是具有極高的生產效率，能夠連續(xù)進行作業(yè)，具有操作方便易上手。其結構特點是：在滾筒背部設置熱風包，熱風包內空氣吸收熱源裝置產生的余熱，風機向熱風包來吹入熱氣，熱空氣由滾筒進茶口吹入滾筒內。工作原理是：通過加熱裝臵對筒體進行加熱，放入新鮮茶葉進入料斗送到加熱的轉動筒內，在半封閉狀態(tài)下茶葉直接吸收熱量進入體內，使茶葉葉溫升高，在螺旋導葉板的帶動下下，殺青機一邊翻動、一邊前進，茶葉內的水分被不斷的進行汽化，酶的活性同時被迅速氧化，使得茶葉呈現(xiàn)翠綠狀并達到殺青的目的，后通過管道被軸流風機排到室外即可。