爆米花的熱量很高，可以迅速為人體補充能量。爆米花所含的天然維生素E可以延緩衰老，爆米花是一種多纖維的食品，可以功能，對高脂肪和高蛋白質(zhì)進(jìn)行有益的補充。不止在美國，現(xiàn)在幾乎全世界都可以看到爆米花的存在，尤其在游樂場。爆米花是一種多纖維的食品，對高脂肪和高蛋白質(zhì)進(jìn)行有益的補充。因為吃起來很方便，價格又很便宜，我們隨時隨地都可以抓一把來吃。

先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盤內(nèi)進(jìn)行爆谷，待玉米爆裂完畢，幾乎無爆裂聲時（約5分鐘），打開鍋蓋，傾倒出鍋。爆谷時請注意爆谷情況，防止燒焦。同時活動門關(guān)閉，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒動玉米直至爆谷完成。避免讓油滴到爆谷盤邊框，防止弄臟盤邊和過熱燃燒。如果是爆米花機的加溫指示燈長期不滅，溫度過高，檢查熱敏溫控器失靈，應(yīng)重新調(diào)整熱敏溫控器角度控制在180±10℃或更換熱敏溫控器。經(jīng)有關(guān)部門檢測調(diào)查，每千克街頭爆米花機生產(chǎn)的爆米花中含鉛量在2.45～20毫克，而國家規(guī)定糕點含鉛量不得超過0.5毫克/千克。

玉米4湯匙；植物油4湯匙；鹽一湯匙；奶油1—2湯匙；干羅勒1/2茶匙；干牛至草1/2茶匙；干百里香1/2茶匙 ；洋蔥粉1/2茶匙；（上列香料也可用香鹽代替，制做方法：香1茶匙、1/2茶匙的芥末粉、1湯匙的鹽混合并搗碎）適當(dāng)?shù)某砸恍┍谆ǎ瓤梢栽黾由畹臉啡?，而且對身體也沒有什么壞處，但是如果吃太多的話，不利于身體健康。爆米花是一種多纖維的食品，可以功能，對高脂肪和高蛋白質(zhì)進(jìn)行有益的補充。我們看電影的時候可以一邊欣賞電影一邊品嘗這種好吃的零食；男士們在觀看球賽的時候主要也是消耗掉這種零食；甚至逛街的時候也可以隨手一抓，不得不說爆米花是一種很方便的零食。