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發(fā)布時間:2020-12-26 11:51  
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多功能玉米膨化機的研發(fā)和使用,雖使得玉米的加工質(zhì)量與效率較以往有了實質(zhì)性的提升,但要想更充分的發(fā)揮膨化機本有生產(chǎn)能力,保障玉米產(chǎn)量及品質(zhì),還需嚴(yán)格按照相應(yīng)工藝要求對其進行安裝與調(diào)試。它的能源消耗一方面可能產(chǎn)生對環(huán)境氣體的污染,所以如何使未來的生產(chǎn)設(shè)備環(huán)保,安全也是我們的主要考慮之一。為使得多功能玉米膨化機的安裝更加地科學(xué)化、規(guī)范化,本文現(xiàn)就以普通多功能玉米膨化機為例,對其主要配套設(shè)施及安裝要求做一簡要分析與探討。
食品膨化機注意事項
食品膨化機綜合單、雙螺桿擠壓原理的特點,在此基礎(chǔ)上開發(fā)的一種能滿足不同工藝要求的多功能擠壓機。它能方便地調(diào)整擠壓過程中水分、壓力、溫度、轉(zhuǎn)速等參數(shù),并以數(shù)字方式顯示出來。為使得多功能玉米膨化機的安裝更加地科學(xué)化、規(guī)范化,本文現(xiàn)就以普通多功能玉米膨化機為例,對其主要配套設(shè)施及安裝要求做一簡要分析與探討。選用不同的螺桿組合及長徑比,解決了教學(xué)科研中理論與實踐結(jié)合的難題,徹底改變了目前依賴操作經(jīng)驗控制的狀況。今天我們來了解食品膨化機在使用時的注意事項。
食品膨化機由于接近出料口處的易損件磨損相對較快,靠近進料口一端的易損件磨損較少,所以在更換易損件時,應(yīng)從出料端開始依次更換,不宜一次更換多種部件,其次膨化原料應(yīng)經(jīng)過清理,嚴(yán)防金屬等異物進入機內(nèi)損壞機件。隨時檢查膨化機質(zhì)量,注意更換易損件。
在膨化機械作業(yè)前應(yīng)該拆下機頭、機芯、絲杠等組件,極為重要的一點是要認(rèn)真清理機芯和絲杠上的米垢和油污,在清洗后晾干、裝復(fù)。
玉米膨化機是為適應(yīng)食品及相關(guān)行業(yè)的需求而設(shè)計制造的新型膨化食品設(shè)備。玉米膨化機由供料系統(tǒng),擠壓系統(tǒng),旋切系統(tǒng),加熱系統(tǒng),傳動系統(tǒng),控制系統(tǒng)組成。
影響玉米膨化機之玉米容重的原因主要有氣壓溫度、螺旋和膜孔、轉(zhuǎn)速、冷熱排等幾個方面,下面就為大家做詳細(xì)的解說。
1、汽壓溫度過高的話,則玉米粉料膨化過度,膨化玉米呈現(xiàn)白色,失去營養(yǎng)價值;汽壓溫度過低的話,則玉米粉料膨化不夠,產(chǎn)生生粉和水分含量過高(聯(lián)系膨化機原理分析)
2、螺旋螺距和??卓讖竭^大,則在膨化中,壓強不夠?qū)е屡蚧粔颍a(chǎn)生生粉和水分含量過高(聯(lián)系膨化機原理分析);螺旋螺距和??卓讖竭^小,則在膨化中壓強過高導(dǎo)致膨化過度,膨化玉米呈現(xiàn)白色,失去營養(yǎng)價值。
3、調(diào)制轉(zhuǎn)速過快的話,則料在調(diào)制器中停留時間過短,調(diào)制膨化不夠,易產(chǎn)生生粉導(dǎo)致容重超標(biāo);調(diào)制轉(zhuǎn)速過慢的話,則料質(zhì)在調(diào)制器中停留時間過長,調(diào)制膨化過度,膨化玉米呈現(xiàn)白色,失去營養(yǎng)價值。
4、膨化玉米冷排(風(fēng)機風(fēng)量大、冷卻時間長),則水分含量會低些;膨化玉米熱排放(風(fēng)機風(fēng)量小、冷卻時間短),則易導(dǎo)致水分含量過高。