石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千

石磨面粉和普通面粉相比有什么特點(diǎn)？石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，健康食品！  

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷(xiāo)售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹(shù)等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)和加工業(yè)務(wù)。

醒發(fā)：不同季節(jié)的醒發(fā)時(shí)間是不同的一般冬天約30分鐘而夏天15分鐘至面團(tuán)表面脹潤(rùn)、有光澤、體積明顯增大、手按饅頭生坯有彈性即可。

蒸制：往蒸鍋內(nèi)放入水再在蒸隔上刷一層油或鋪好打濕的屜布就可以放入饅頭生坯了但是也要注意饅頭之間要有一定的空隙否則膨脹后會(huì)粘連影響成品的品相。利用大火蒸12-15分鐘后熄火這時(shí)不要立即掀蓋待冷卻3分鐘黑小麥面粉饅頭就大功告成了。

大家應(yīng)該都對(duì)黑小麥不是太了解而這種食材是較好的小麥種類(lèi)并且整體的外形粒長(zhǎng)并硬質(zhì)雖然為黑色但是內(nèi)部含有的元素種類(lèi)多而且對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是必不可少的，而且制成的黑小麥面粉是可以有效提高含鈣和含硒的量對(duì)人體的骨質(zhì)疏松癥狀也可以起到一定的效果，并且黑小麥面粉制成的其他食品可以滿足以不同主食為主的用戶即包含了各種營(yíng)養(yǎng)而且還對(duì)于食品的種類(lèi)有了選擇性。