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發(fā)布時間:2020-08-24 09:57  
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佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。而前開式的洗碗機當柜門打開后,可以方便地拉出碗筐,取放餐具非常方便。是國內生產有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!
學校食堂洗碗機的注意事項有哪些?
學校食堂的人比較多,餐具也比較多,洗碗機的工作量相對還是比較大的,因此洗碗機操作上也比較頻繁,什么樣的洗碗機比較好,學校食堂用洗碗機的注意事項有哪些呢?
1.食用選用洗碗機先要看清潔度
食堂用洗碗機的注意事項:民以食為天,食以凈為先!洗碗機首要要考核的指標應該就是清潔度,也就是洗碗機的洗凈度。作為經營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數(shù)目。談到洗凈度不得不說與之相關的清洗方式。以歐美為主的洗碟機,他們的洗碟機主要是超聲波為主,快,但是不一定干凈。但是廣億洗碗機是在高溫高壓消毒的情況下洗碗,保證了碗碟的清潔度,效果尤為明顯!
2、食堂人比較多洗的速度定要快
食堂用洗碗機的注意事項:食堂、餐廳用餐人數(shù)較多,正常的幾百到幾千人一起用餐。與此同時,歐美則已經把家用洗碗機發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。時間又很集中。所以餐具的清洗須在二到三小時內將用餐的餐具要清洗結束。因此,一般使用洗碗機流水線,餐具不用裝框,直接擺放在傳送帶上,自動完成除渣、清洗、消毒等工序。
3、洗碗機的質量要好、服務要及時、配件要跟上、價格要合理
以上是小編對食堂用洗碗機哪款好?食堂用洗碗機的注意事項有哪些的介紹,我們選擇食堂洗碗機要仔細,不要只顧便宜不顧質量,希望上面小編的介紹可以幫助到大家。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。注意洗碗機長時間不使用前,應清潔機內污物,擦干水份包裝好,存放于通風干燥的地方。是國內生產有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!
洗碗機保養(yǎng)流程
洗碗機保養(yǎng)
1. 洗碗機每半月用酸性清潔劑清洗保養(yǎng)一次。
2. 關閉分配器電源。
3. 洗碗機進滿水后,倒入酸性清潔劑(具體的用量按水缸的大小而定)。
4. 開啟洗碗機,自動清洗20-25分鐘。
5. 洗碗機隱蔽處須員工戴橡膠手套用抹布沾取酸性清潔劑擦拭。
6. 洗碗機清洗結束后將機內水排完,加入清水,清洗5分鐘,此步驟重復兩次后,洗碗機清洗保養(yǎng)結束,打開分配器電源,洗碗機正常使用。
佛山市廣億環(huán)??萍加邢薰韭溆趶V東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。2.藍傳式:常見于商用洗碗機,由于其投資成本相對較低,操作相對較為麻煩(需要按不同的餐具設內部構件計不同的清洗筐,而對于不規(guī)則的餐具清洗較為困難)、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場,僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應用。是國內生產有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)
全自動食堂洗碗機四大環(huán)節(jié)
一、不需預洗 自動除渣;直接上機清洗,自動除渣,防堵噴淋設計,雙層抽屜濾渣系統(tǒng),快捷實用,節(jié)約人工4-6人。
二、超聲清洗,不需專用洗滌劑,超聲乳化油脂,清洗餐具期間沒有死角,超聲滅菌,潔凈衛(wèi)生降低環(huán)保。一年可節(jié)約洗滌劑2000-3000KG,一年節(jié)約熱水1000-2000T.
三、雙重漂洗,干凈徹底,清水二次漂洗后回收至除渣段再次利用,水位自動平衡,簡便低碳減排,年節(jié)水1000-3000T
四、可以選配節(jié)能均熱烘干,上超超聲波全自動洗碗機采用遠紅外節(jié)能均熱系統(tǒng),線形風刀,節(jié)能,烘干消毒,一年可以省電1000-5000度。
商用超聲波洗碗機,以其功耗小、節(jié)水、省時、結構簡單、、壽命長、維修保養(yǎng)方便等優(yōu)點受到了賓館、飯店、單位,機關廠礦食堂、餐具清洗行業(yè)的用戶的一致好評。更多的商家在用超聲波洗碗機代替人工清洗,大大提高了生產效率,同事還節(jié)約基礎成本。
在了解超聲波洗碗機之前我們先了解一下什么叫超聲波,物理上把頻率大于20KHz的機械波稱為超聲波;超聲波頻率在液體中產生空腔,形成數(shù)以萬計的微小氣泡,當小氣泡消化產生的不斷沖擊清洗物表面,形成強大高壓,使清洗物表面及縫隙中的污垢剝落,從而達到凈化的目的。3、在選用商用洗碗機時則需要根據不同用途,在價格、性能、實用性上貨比三家慎重選擇。