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發(fā)布時間:2020-12-07 15:23  
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優(yōu)點(diǎn):
體積小耗電少:智能控溫:可控性強(qiáng),控溫。炒制品量少:在應(yīng)用中降低實驗成本。熱輻射?。涸摍C(jī)鍋體使用雙層保溫,對作業(yè)環(huán)境(實驗室或教室)熱輻射小。環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。低耗:該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>:保護(hù)熱量不能向外散放,熱效率可達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒貨設(shè)備節(jié)電45%以上。人機(jī)界面:人性化設(shè)計,智能控制:參數(shù)設(shè)定方便快捷。故障自診斷功能:故障顯示一目了然。
炒貨機(jī)是一種超音頻加熱,智能控制的炒貨設(shè)備、它與家用電磁爐工作原理相接近。電炒貨機(jī)與傳統(tǒng)電加熱(紅外線加熱、電爐絲加熱)炒貨機(jī)有如下三大區(qū)別:
一、節(jié)能:炒貨機(jī)鍋體是熱源(鍋體直接產(chǎn)熱),不利用任何的導(dǎo)熱的方式因此省電、省時、又減小對作業(yè)環(huán)境的熱輻射,節(jié)電可達(dá)35%以上。)
二、壽命長、故障低: 炒貨機(jī)的設(shè)計,是機(jī)械和電器的分離結(jié)構(gòu),機(jī)械的轉(zhuǎn)動和震動對電器無任何磨損和其它影響,因此大大減小了炒貨機(jī)的故障也增長了機(jī)器的壽命。
三、操作簡便:炒貨機(jī)是采用智能控制,操作人員根據(jù)需要可自由設(shè)定,因此安全性高(無炒糊和無火災(zāi)現(xiàn)象),炒制品質(zhì)一致,換班換人都不影響炒制品的品質(zhì)。
我們總結(jié)了這么幾點(diǎn)炒貨機(jī)正確操作方法:
1、使用前把炒貨機(jī)放置平穩(wěn),檢查機(jī)器有無故障。
2、檢查線路接頭和絕緣情況,機(jī)體外殼必須先接好安全地線。
3、旋轉(zhuǎn)取下滾桶前的封口蓋,裝入食物,旋轉(zhuǎn)裝上封口蓋。先打開電機(jī)開關(guān)進(jìn)行旋轉(zhuǎn),開始炒制,調(diào)節(jié)好火候大小來控制火力。
4、炒制完畢,必須檢查關(guān)閉氣源和切斷電源。在滾桶口處裝上篩網(wǎng),旋轉(zhuǎn)取下封口蓋,打開電機(jī)倒轉(zhuǎn)開關(guān),食物自動出鍋并過篩分離。