用醋清洗液清洗后的制冰機生產(chǎn)的次冰雖然安全可食用但還是建議丟掉。三、清潔制冰機水垢的其他方法如果是塑料管用鹽酸，可到賣化學試劑的地方購買，再以1：4以上的比例稀釋，鹽酸的除水垢能力很好，但鹽酸有很強的腐蝕性，要小心使用，尤其是在食品行業(yè)的使用。儲藏的時候，以迅速降溫為主要將全部的通風口、門窗都打開，還可以用鼓風機輔助。如果是金屬管，不宜使用鹽酸，因為鹽酸會腐蝕金屬。

實驗還指出，塑料保鮮膜、錫箔紙等能夠幫助我們放置在柜里面的食物品嘗起來仍舊新鮮，但是卻不能夠延長食物本身的保質(zhì)期

產(chǎn)品用途

快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分鐘左右；多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的東東進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。

速凍柜不一樣，一般是通過大功率，快速強制制冷。應該說一臺的速凍柜的耗電量都要高于常見的比較大的冰箱或者冷柜的功率。所幸這種機器是一旦達到溫度會立即停止制冷，進入待機保溫的狀態(tài)。面團冷卻的點是不一樣的，砂糖放的越多，面團的冷卻點就越低，像不放糖的法式面包它的點就在4度左右，如果比這個溫度再低就會被凍上了。一般的速凍柜的功率大約需要900W。大一點的例如610L雙開門的速凍柜會有4000W以上的功率。

速凍柜：

1、核心零部件采用：法國壓縮機，測試條件溫度環(huán)境溫度35度高溫測試，低溫度-40度到-70度，定做溫度-200度低。低溫技術。

2、產(chǎn)品電器零部件采用：內(nèi)部連接線及電源線均采用遠東電纜。

3、產(chǎn)品較于市面的速凍柜速度方面要快很多，低溫技術達到-70到-200度。

4、一鍵式的開關，讓操作更簡單便捷。

5、產(chǎn)品的可視及食品接觸部分的板材均為不銹鋼304材質(zhì)。目標溫度：-70℃，所需時間：30分鐘，電源：電壓，頻率，電相都可定制