冷庫安裝溫度如何恰到好處

冷庫安裝溫度如何恰到好處，規(guī)劃溫度來區(qū)分冷庫設(shè)計(jì)建造以外，還能夠依照庫體構(gòu)造種類進(jìn)行分類。庫體構(gòu)造即是你的冷庫地址的挑選。你的冷庫地址的挑選直接的影響了你即將挑選的冷庫建造方法。冷庫可分為儲(chǔ)藏冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類。生產(chǎn)性類庫通常建造在間隔貨源產(chǎn)地較近或許貨源對(duì)比會(huì)集的區(qū)域。而次冷庫設(shè)計(jì)的首要功能是合作零售型冷庫做短期冷藏。零售性冷庫通常是居民區(qū)或公司用來為消費(fèi)者直接效勞的一種冷庫。首要特點(diǎn)是庫容量小、品種多、堆貨率對(duì)比低。

冷庫設(shè)計(jì)中存在的問題

冷庫設(shè)計(jì)的保溫層的厚度是與冷庫自身的表里溫差成正比的，依據(jù)庫內(nèi)溫度的設(shè)定請(qǐng)求，保溫層厚度能到達(dá)規(guī)劃目標(biāo)的，冷庫的絕熱性能則好，外界經(jīng)過其圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)入冷庫內(nèi)的熱負(fù)荷就小，且能源消耗和制冷機(jī)的作業(yè)系數(shù)低；反之，冷庫內(nèi)設(shè)定溫度較低的庫體絕熱性能將大幅度降低，由此導(dǎo)致制冷負(fù)荷和能源消耗的添加、制冷機(jī)作業(yè)系數(shù)，加劇了制冷機(jī)自身的機(jī)械磨耗及單位重量的冷藏費(fèi)用開支的添加。以筆者經(jīng)歷，如果把保溫層厚度相應(yīng)添加25%，使圍護(hù)結(jié)構(gòu)的暖流密度由10(kcal/m2·h)降至8.5(kcal/m2·h)，則外圍護(hù)傳入熱量將削減17-18%，由此可見，廠家在生產(chǎn)裝配式冷庫裝備保溫預(yù)制板時(shí)，應(yīng)考慮到冷庫設(shè)計(jì)的表里溫差對(duì)保溫層厚度的請(qǐng)求，依據(jù)不一樣的庫溫請(qǐng)求裝備不一樣厚度的保溫預(yù)制板，以滿意制冷技術(shù)請(qǐng)求。

氣調(diào)冷藏保鮮庫

使用氣調(diào)冷藏保鮮庫，為防止儲(chǔ)存方式方法出現(xiàn)失誤造成巨大損失！

一、水果冷藏參數(shù)：

　　各種水果入庫前還要進(jìn)行預(yù)冷，入庫溫度為8℃-10℃。入庫時(shí)果箱要垛放整齊，一般可垛2。5米高，垛寬2米，果箱之間留5-10厘米的間隙，兩垛之間留30厘米左右通道，以利通風(fēng)。入庫完畢，在5-7天內(nèi)逐步降到0℃-5℃，空氣濕度控制在90-95%，每2-3天通風(fēng)換氣一次，時(shí)間大約半小時(shí)。

　　注意：1、水果在貯藏期需包保鮮紙，要用保鮮紙以防失水皺皮；

　　 2、在降溫過程中，要每天檢查水果的情況，以便隨時(shí)調(diào)整。

二、冷藏氣調(diào)貯藏參數(shù)：

　　所謂氣調(diào)貯藏，是改良貯藏環(huán)境氣體成分的冷藏方法。氣調(diào)貯藏的原理是建立特定適宜的低溫、低氧含量、高二氧化碳含量、乙稀含量和相對(duì)濕度的貯藏環(huán)境，有效抑制水果新陳代謝，使至處于“休眠”狀態(tài)，從而達(dá)到保鮮的目的。

注意事項(xiàng)：氣調(diào)貯藏，冷庫內(nèi)處于低溫、低氧、高二氧化碳的工作狀態(tài)，工作人員進(jìn)入必需備有特殊裝備方可進(jìn)入或開庫通風(fēng)換氣后方可進(jìn)入。