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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳紅棗蓮子羹的做法步驟

1食材準(zhǔn)備：莆田銀耳，和田紅棗，洪湖蓮子 

2銀耳用溫水泡發(fā)，洗凈沙子 

3銀耳摘小朵，紅棗和蓮子過水洗凈，一起放入電砂鍋，加適量水 

4大火煲開后放入冰糖，再小火煲一小時(shí)

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享夏季養(yǎng)1胃，來碗銀耳蓮子小米粥吧！

1. 銀耳泡發(fā)，去蒂撕成小朵。

2. 干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時(shí)。

3. 干百合用溫水浸泡1小時(shí)，期間換兩次水。

4. 湯煲放適量清水，放入銀耳和蓮子，先小火再大火煮開，煮開后轉(zhuǎn)小火煲50分鐘左右。

5. 放入小米，繼續(xù)煮20分鐘左右；再放入百合和冰糖，繼續(xù)煮10分鐘。

6. 成品，滑糯可口，功效強(qiáng)大。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享拔絲蓮子的做法步驟

1蓮子泡發(fā)，面粉小半碗，淀粉小半碗，白糖一勺 

2先將泡發(fā)好的蓮子放鍋內(nèi)煮二十分鐘，撈出待用。 

3煮熟的蓮子先裹上一層面粉，再裹上一層淀粉。 

4鍋內(nèi)放油燒熱，把裹好的蓮子放油里炸（忘了拍炸的圖片了） 

5炸至變色撈出。 

6鍋內(nèi)放入一勺水燒開，放入白糖，不停地?cái)嚢琛?nbsp;

7待糖汁炒至粘稠變黃色。 

8再放入炸好的蓮子，攪拌均勻即可。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子小米粥的做法步驟

1小米洗凈，倒入大碗，蓮子洗凈，放入碗中，放入電燉鍋中，隔水燉煮2-3小時(shí) 

2放入電燉鍋中，隔水燉煮2-3小時(shí)，米爛粥成，盛出，以枸杞作點(diǎn)綴