獼猴桃一般在早春萌芽前或秋季落葉后定植，以秋后定植的獼猴桃苗成活率高，次年生長(zhǎng)快，但定植后要注意獼猴桃幼苗的冬季防凍。定植前要平整土地，在頭年秋季深翻60～80厘米。獼猴桃苗水系統(tǒng)的水渠設(shè)計(jì)可與道路配套進(jìn)行，為節(jié)省用水，有條件的地方可采用高空噴灌、樹(shù)下滴灌或涌灌等設(shè)施，以保證獼猴桃苗生長(zhǎng)對(duì)水分的要求。在丘陵山坡建園時(shí)，需要改良土壤，方法是挖等撩壕筑梯田，充分利用表土增加肥土。定植獼猴桃苗前要施足基肥，尤其是多施農(nóng)家土雜肥，每穴可施50～100公斤，磷、鉀、鎂化肥各0.5公斤，油渣豆餅等對(duì)獼猴桃苗的生長(zhǎng)發(fā)育有較好效果，每穴可施1.5公斤。定植的株行距要根據(jù)品種的生長(zhǎng)勢(shì)、土壤肥力、架式、栽培管理的水平和機(jī)械化程度而定。若獼猴桃苗長(zhǎng)勢(shì)好，土壤肥力好，機(jī)械化作業(yè)程度高，并采用棚架的果園，定植的要稀一些，反之要密一些。一般要求行距4米，株距2.5～3米左右。

獼猴桃種苗儲(chǔ)存并不是很簡(jiǎn)單是事情，稍有不慎將損失慘重，所以也有需要注意的技巧，所以建議沙藏，而且是沙藏變溫處理。疏枝：即從基部去除過(guò)密的獼猴桃發(fā)育枝，細(xì)弱的結(jié)果枝、萌蘗及病蟲(chóng)枝等。將與濕沙拌均勻的種子放置于5℃溫度 下6周，然后在10℃和20℃下變溫處理3周，種子發(fā)芽率可提 高20%一40%。12月一翌年2月，將種子放置于露天下利用晝 夜溫差進(jìn)行變溫處理55一86天，種子發(fā)芽率可提高到 82%一99.4%。層積變溫法處理。將種子放置于49C溫度下處理3周 后，再放置于20℃下處理20天，可提高發(fā)芽率