桑葚怎么洗干凈1、桑葚直接用流水沖洗就能洗干凈，再清洗它的時(shí)候準(zhǔn)備一個(gè)網(wǎng)篩和一個(gè)干凈的盆，把它放在網(wǎng)篩中再放到盆中，然后用流水沖洗，在洗的過程中可以用手把網(wǎng)篩端起來輕輕晃動(dòng)，讓它與流水充分接觸，這樣就能把它表面的臟東西洗干凈，把它取出控干水分就能吃。桑葚不僅黑，吃起來還會(huì)掉色，但是請(qǐng)放心，這并不意味著它就是假桑葚。

2、桑葚表面是凹凸不平的存在，很多人認(rèn)為用清水沖洗很難把它洗干凈，這時(shí)可以把它放在水中放入適量面粉調(diào)勻以后用手輕輕來回?cái)嚢枰粫?huì)兒，然后再把它取出，用冷水沖洗干凈就能把桑葚表面的臟東西全部洗掉。

入春以來，天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場(chǎng)的桑葚園進(jìn)入采摘期，“臺(tái)灣長(zhǎng)果”等桑葚碩果飄香，前來觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕，場(chǎng)景火熱。這里共7個(gè)溫室桑葚大棚，面積達(dá)20多畝。

桑葚怎么吃之桑葚蜂蜜膏

鮮桑葚1000克，蜂蜜500克。將桑葚洗凈，與蜂蜜一起放入砂鍋內(nèi)，用文火煮沸，調(diào)勻。冷卻后裝入玻璃罐內(nèi)存放，每次食3~5湯匙。經(jīng)常食用，可以補(bǔ)五臟、經(jīng)脈、通血?dú)夂鸵婢瘢丘B(yǎng)生保健之藥膳。

桑椹中還含有桑椹色素、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、花青素、楊梅酮、蘆丁、蕓香苷、白藜蘆醇、揮發(fā)油、磷脂、礦物質(zhì)、微量元素鉬等成分，其中鉬元素的含量為4.61ug/kg，含量很高。

桑葚完全成熟以后，桑葚會(huì)變成暗紫色，甚至是黑色。這個(gè)時(shí)候的桑葚，吃起來酸酸甜甜，但也更容易染色。逐漸成熟的過程中桑葚會(huì)變成粉紅色、紅色，這個(gè)時(shí)候的桑葚味道略酸，不過已經(jīng)可以食用了。如果你認(rèn)為桑葚越黑越好，可就錯(cuò)了。因?yàn)樵谀辖幸环N桑葚品種，成熟后是白色。與深色品種相比有更為清淡的味道，紫黑桑葚口感脆甜清爽，白桑葚蜜甜粘口。

人經(jīng)常會(huì)用桑葚來配囊吃，拿著大花布接在桑葚樹下，打下一包桑葚，這樣的滿足真是讓人羨慕。

我們平時(shí)吃到的桑葚都是小小一顆，但并不是所有的桑葚都是這樣。在廣西、云南南部和臺(tái)灣地區(qū)產(chǎn)有多數(shù)長(zhǎng)1.5—2.5厘米，甚至長(zhǎng)達(dá)6、7厘米的巨型桑葚。這中桑葚超級(jí)甜，基本無酸味，果味較香。