無(wú)煙電烤爐價(jià)格

在進(jìn)行使用時(shí)無(wú)煙燒烤爐油煙凈化、除味效果好。適用范圍廣，燒烤店、飯店、酒店等。機(jī)身全不銹鋼結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用使用壽命長(zhǎng)，外形規(guī)整、大方美觀(guān)。移動(dòng)靈活、噪音小、維護(hù)簡(jiǎn)單易保養(yǎng)、運(yùn)行成本低。操作方便，傳統(tǒng)木炭烤法，插電即用。另可不定性設(shè)計(jì)，根據(jù)需要量身定做。凈化設(shè)備均是大型正規(guī)環(huán)保設(shè)備廠(chǎng)家生產(chǎn)，具有可靠地資質(zhì)認(rèn)證和質(zhì)量保障保證售后。

烤爐 是以形成熱空氣來(lái)烘烤烹調(diào)食品的一種裝置，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)?？緺t又稱(chēng)烘爐、烤箱、焗爐， 以開(kāi)放形式用熱空氣加熱的則稱(chēng)為燒烤?？緺t也可以用來(lái)泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。傳統(tǒng)烤爐使用木頭、煤炭燃燒加熱?，F(xiàn)代烤爐則有多功能，商用燒烤爐支架，使用分別為電熱或天燃?xì)猓緺t分單層、雙層和三層型式，各層控制，可同時(shí)使用，也可單層單烘爐分單層、雙層和三層型式，各層控制，一般都有自動(dòng)恒溫系統(tǒng)。

燒烤食材和燒烤方法當(dāng)然重要，可是燒烤燃料的選擇也是非常重要的要素。燃料的選擇仍是木炭，盡量不要用化學(xué)碳，炭烤食物的特別風(fēng)味來(lái)自與木炭高溫時(shí)燒烤食物的香味，因此選擇好的木炭是享受甘旨的基礎(chǔ)。使用商用燒烤爐怎樣選擇木炭呢？下面就來(lái)給大家講一下。

     質(zhì)量好的木炭一般燃燒時(shí)間長(zhǎng)，火勢(shì)好。木炭選擇樹(shù)枝部分，不要選擇整塊莖，否則不易點(diǎn)著。在燃燒的時(shí)分，以一包火種5粒而言，一次放進(jìn)5粒。木炭要等到燒到透明紅熱的時(shí)分，再把它攤平來(lái)烤。

燒烤爐的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)

機(jī)體全不銹鋼制作，外形美觀(guān)、干凈整潔、健康環(huán)保，經(jīng)久耐用。

爐體自帶排煙凈化裝置，采用靜電凈化技術(shù)處理燒烤油煙，凈化率高達(dá)98%以上。

采用兩臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)吸煙，煙霧收集更全，更安靜。

燒烤爐為車(chē)體式，底下裝有四個(gè)輪子，移動(dòng)方便。

一體式凈化凈化燒烤車(chē)，通電即可使用，操作簡(jiǎn)單，易維護(hù)，運(yùn)行成本低