藥材干燥環(huán)節(jié)顯得極為重要，傳統(tǒng)藥材采用自然曬干、燃煤、燃柴等烘房對藥 材進(jìn)行干燥處理，這樣存在的問題是：

1、看天吃飯，天氣不好，遇到下雨天，藥材根本無法進(jìn)行曬干處理，腐爛機(jī)會大大增加。

2、需要大面曬場，人力物力需求量大、操作不方便，量大時就不好操作。 

3、采用燃煤，燃柴烘房對藥材進(jìn)行干燥處理時，溫濕控制不到位，藥材藥性流失嚴(yán)重。 

4、干燥過程中，也給環(huán)境帶來了嚴(yán)重污染，造成藥材價值貶值，效益損失大。 

5、干燥后的藥材不能很好發(fā)揮其藥性，大打折扣。

脫水蔬菜熱風(fēng)循環(huán)烘箱中的烤箱的zui大特點(diǎn)是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)循環(huán)，從而提高傳熱，節(jié)能。使烘箱的熱效率從傳統(tǒng)的烘干室3%，8%至目前的35% -，它是利用強(qiáng)制通風(fēng)效果，減少溫差。脫水蔬菜熱風(fēng)循環(huán)烘箱干燥設(shè)備是常見的，廣泛適用，是一個圓盤式間歇式干燥設(shè)備，用于制藥，化工，食品，輕工業(yè)，重工業(yè)的原料，產(chǎn)品，加熱和除濕。

烤箱在使用過程中或恒溫狀態(tài)下都不可以關(guān)掉循環(huán)風(fēng)機(jī)，因為烤箱是靠循環(huán)風(fēng)機(jī)把熱風(fēng)送到箱體的每個部位。如果在烘烤過程中關(guān)掉循環(huán)管風(fēng)機(jī)或風(fēng)機(jī)壞了，就無法將發(fā)熱體的熱量送到烤箱內(nèi)部，導(dǎo)致烤箱內(nèi)部溫度嚴(yán)重不均勻，還會燒壞發(fā)熱體。所以循環(huán)風(fēng)機(jī)是很重要的，必須保證循環(huán)風(fēng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)！

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