全自動(dòng)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

平臺(tái)鹽水注射機(jī)可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織，使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟，提高肉制品的口味，增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業(yè)。

自動(dòng)鹽水注射機(jī)介紹全自動(dòng)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

自動(dòng)鹽水注射機(jī)介紹
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配置的腌制液注入肉塊中，在通過真空滾揉使料液充分腌漬、滲透，可

疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對(duì)原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配置的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家

我公司生產(chǎn)的設(shè)備有真空包裝機(jī)，斬拌機(jī)，煙熏爐，切菜機(jī)，蔬菜清洗機(jī)，巴氏殺菌機(jī)，果蔬加工設(shè)備等。可以根據(jù)客戶加工產(chǎn)品定制。

全自動(dòng)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家全自動(dòng)鹽水注射機(jī)特點(diǎn)：

 全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用不銹鋼材料制作，設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出，清洗方便，針頭排列為單針單管，設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置，當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí)，注射針自動(dòng)彈起，不受損壞，真正達(dá)到了注射的肉無死角。鹽水注射機(jī)是制作火腿、烤肉、醬肉等肉類制品的必選設(shè)備，他采用高壓將物料注入在肉塊內(nèi)，變長(zhǎng)壓滲透為強(qiáng)化注射，快速的使物料在肉塊內(nèi)部擴(kuò)散、能使肉塊內(nèi)外口味一致。全自動(dòng)鹽水注射機(jī)生產(chǎn)廠家開啟鹽水注射機(jī)，輸送帶帶動(dòng)肉塊向前移動(dòng)，同時(shí)注射針向下移動(dòng)至中點(diǎn)，這時(shí)輸送帶便停止了運(yùn)動(dòng)，在壓板壓住肉塊時(shí)，注射針開始連續(xù)注水。

鹽水注射機(jī)是食品加工企業(yè)理想的設(shè)備，使用鹽水注射機(jī)可以讓食品提高出品率，讓肉質(zhì)更松軟，讓

口味得到提升，讓消費(fèi)都更喜愛。