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發(fā)布時間:2021-07-29 17:33  
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連續(xù)翻斗式果蔬預煮機肉類殺青機
商用殺青設備
適用于外形較小或經過破碎后肉類,果蔬的連續(xù)預煮,從而達到殺青,滅酶、軟化等目的。
全不銹鋼結構,螺旋送料,設有安全保溫層。
預煮形式:
1、水浴式連續(xù)蒸煮,物料由翻料刮板刮出,適用于外形較小的果蔬菜預煮。
2、夾套加熱式連續(xù)蒸煮,適用于經破碎后果蔬預煮軟化。
該流水線廣泛應用于大米、禽蛋、肉類、魚類、豆干、玉米花、甜玉米棒、五香花生、瓜子等的鹵制和熟化,以及蔬菜類,海帶,菌類的殺青。蒸汽加熱、電加熱均可,可根據(jù)客戶要求加工定做。
在綠茶的加工過程中,殺青環(huán)節(jié)至關重要,對自然顏色和自然香味起決定性的作用,會直接性的影響到茶葉的品質,所以殺青機也是我廠重點攻關項目。由過去的單一的煤柴式殺青機發(fā)展到燃氣式,電加熱式,高溫熱風式等多功能型殺青機共計30多個型號。
名稱:果蔬漂燙機
品牌:萬隆
型號:PT-22
電壓:380V
產量:1500kg/h
氣動電壓:2.2kw
提升電壓:0.75kw
提升速度:可調
壓氣機:18KPa
外形尺寸(mm): 長3500 x 寬1300 x 高1700
產品描述:
適用范圍:
新鮮蔬菜、瓜果、水果產品、鹽漬菜、菌類、海產品、 葉狀、根莖類產品的清洗、浸泡、漂燙、殺菌、消毒、冷卻等。
基本結構和工作原理及主要技術參數(shù)
本機是連續(xù)漂燙機,食品從機體的進口端輸入后,隨輸送帶在熱水中通過時被漂燙出理,并從機體的出口端輸出。
本機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、水溫自動控制系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)等幾部分組成。
本機通過電熱管加熱鍋體里的水,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從鍋體內通過,既完成了食品的漂燙加工。用戶可以通過調整輸送帶速度(變頻調速)來選擇不同的漂燙時間,以適應不同高度的漂燙產品。
秋葵南瓜蘆筍漂燙機,豆角殺青漂燙機,雞爪預煮漂燙流水線
1、蔬菜清洗機廠家 凈菜設備 香菇自動清洗機 果蔬加工設備 設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產品表面農殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點。物料經傳送帶在蒸煮槽內勻速前進,傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。

