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發(fā)布時間:2020-11-04 06:01  
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乳山市虹洋食品有限公司選址于最適合人類居住的城市——威海,瀕黃海之濱,那里有天藍(lán)藍(lán)海藍(lán)藍(lán)的國家AAAA級旅游景區(qū)——乳山銀灘旅游度假區(qū),環(huán)境優(yōu)美,氣候宜人。公司位于山東乳山市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)惠州路中段,主營 粗加工水產(chǎn)品;藻類;醬腌菜;其他方便食品;水產(chǎn)罐頭;魚類 等。公司秉承'顧客至上,勇攀高峰'的經(jīng)營理念,堅持'誠實守信'的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。如果您對我公司的產(chǎn)品服務(wù)有興趣,請在線留言或者來電咨詢!
海蜇又名海蛇、水母,是一種古老的腔腸動物。傘體半球形,傘徑一般30-45厘米,大者可達(dá)1米,外傘平滑,傘緣有80-130個緣瓣,體色變化大,多為青蘭色、也有暗紅色或黃褐色(即海蜇頭);觸指及附屬器呈白色(即海蜇皮);暖水性,喜生活于河口附近,自泳能力很小,常隨潮汐風(fēng)向、海流而漂浮,對光線和海水鹽度的反應(yīng)較為靈敏,一般于風(fēng)平浪靜或早晨和傍晚升至海面,遇風(fēng)暴和大雨或陽光過于強烈則下沉。
我公司生產(chǎn)的鹽漬海蜇滿足市場需求,可大量供貨,歡迎中外客商光臨指導(dǎo),純樸直爽的膠東朋友歡迎您,可定購產(chǎn)品,可代理,可聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷。


涼拌菜經(jīng)典、好吃的要數(shù)海蜇了。對,這個種的名字就叫“海蜇”二字。漁民則更愛叫它“面蜇”或“綿蜇”。它的“傘蓋”很光滑,口感脆嫩,但個頭不太大,一般是臉盆大小。
還有一種沙海蜇,漁民稱之為“沙蜇”,它的傘蓋上有很多沙子狀的突起,口感沒什么嚼勁,略遜一籌。但它個兒大,大個兒的能比一張桌子還大,要兩個人用力才能拉上船。而且數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于面蜇,所以市場上廉價的海蜇,大多是沙蜇。
此外,我國的食用海蜇還有葉腕海蜇、擬葉腕海蜇、黃斑海蜇。它們的捕撈量較小,市場上還是被面蜇和沙蜇統(tǒng)治著。
虹洋食品生產(chǎn)的酒店裝海蜇絲,精選山東威海海域的海蜇加工而成,300g獨立包裝,開袋調(diào)味即可食用,口感香脆爽滑。作為各大酒店的海蜇類菜系的原材料,無需經(jīng)過復(fù)雜的處理,開袋即可用。過程歡迎各位老板在線或來電咨詢洽談!
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1. 購買海蜇、應(yīng)挑選片大平整、色澤淡白或稍有黃色、無雜色黑斑、肉厚有韌性為好。如形狀不整、顏色深淺不勻、肉質(zhì)層破有異味者為腐爛變質(zhì)品,不可食用。海蜇的泡發(fā)是重要步驟,搞不好則不能保存其爽脆鮮嫩之特色。較好的方法是:買回海蜇后,先用冷水漂洗幾次除去泥沙,然后切成絲(或條),用70℃左右的熱水焯一下。放人冷水中再泡3天(中間應(yīng)不斷換水,以防腐爛),這時海蜇已充分漲發(fā),并脆嫩無比,涼拌、熱炒均可不失其原味。食用涼拌海蜇時,應(yīng)吃前再放醋等謂料,否則會使海蜇'走味'。
2. 有的海蜇在清洗時,泥沙不易除凈,這時可將海蜇切成絲,放進(jìn)稍濃的鹽水中,用手搓洗片刻,撈出另換鹽水搓洗,這樣連續(xù)3~5次即可洗凈泥沙。