膨松劑可以用于面包的制作嗎？

     膨松劑是一種食物的添加劑，是膨松劑是用來制作蓬松的現(xiàn)象，像一些饅頭，包子等等都有用膨松劑的，面包也是可以用膨松劑的，制作面包的時(shí)候用膨松劑的話可以讓面包變得更加的蓬松，松軟，膨松劑在制作的過程是會(huì)產(chǎn)生氣體，就會(huì)讓面包變得很蓬松的，膨松劑的質(zhì)量一定要過關(guān)，這個(gè)是很重要的，選五豐無鋁膨松劑，面制品發(fā)面專家，讓您使用膨松劑更放心。當(dāng)食品進(jìn)入胃之后，各種消化酶能快速進(jìn)入食品組織中，使食品能容易、快速地被消化、吸收,避免營養(yǎng)損失。

冬季炸油條不想等，試試這個(gè)膨松劑！

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冬季氣溫低，對面團(tuán)的醒發(fā)影響很大，一些面團(tuán)即使延長醒發(fā)時(shí)間也不能達(dá)到滿意的效果。

傳統(tǒng)炸油條的醒面時(shí)間4-5小時(shí)，冬季溫度偏低，采用一般的膨松劑制作油條可能還需要更長的時(shí)間醒面，并且醒發(fā)不好的面團(tuán)炸的油條個(gè)頭不大，而且油條色澤不亮、發(fā)暗。

快速油條復(fù)配膨松劑黃金酥是山東五豐食品科技有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品，特點(diǎn)是能把一般炸油條醒面的時(shí)間由4-5小時(shí)減少至2小時(shí)。油條精特點(diǎn)1、油條精用的面粉采用的是優(yōu)質(zhì)特一面粉，可以使油條比傳統(tǒng)油條口感更好且更具有營養(yǎng)。黃金酥很適合冬季制作油條，醒面的時(shí)間減少了，但是制作出的成品質(zhì)量不縮水。若技術(shù)過關(guān)，用快速油條復(fù)配膨松劑做出的油條結(jié)構(gòu)均勻、膨脹豐滿、體大皮薄、結(jié)構(gòu)酥脆。