同心機械圓形單餅機特點：一頭不停進面，一頭連續(xù)出餅．無需人工干預(yù)，恒溫烤制、火色均勻。單餅口味真好、餅重、火色隨意調(diào)整，單餅機一人操作，產(chǎn)量大，省時省力，速度快（速度快慢可調(diào)）。該設(shè)備操作簡單易學(xué)，380V電源。同心機械圓形單餅機設(shè)備符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及需要。單餅機整機計劃合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型規(guī)整美麗，噪音小。就是這樣，同心單餅機有很多的優(yōu)點，設(shè)備的價格也不貴而且也會在較短的時間內(nèi)收回成本，平價、回本快、占地小、節(jié)能等等眾多的優(yōu)點使得該單餅機在眾多同類產(chǎn)品中脫穎而出，深受大家的歡迎與喜愛。，操作簡略，收拾便當(dāng)，清潔衛(wèi)生，同心機械單餅機做出的單餅口感要比手工揉制的外形光滑美麗，單餅且比手工揉制更富嚼勁，香甜可口。

1.單餅機操作簡略：一人操作。單餅機設(shè)有微調(diào)系統(tǒng)，操作簡略，運用便當(dāng)，不只省時省力，還大大降低了勞動力的消耗。

2.計劃合理：整機結(jié)構(gòu)精巧，進面系統(tǒng)工作暢順，不易發(fā)生缺點，拆裝清洗方便。

現(xiàn)在市場上售賣的單餅有很多已經(jīng)不是手工制作的了，因為銷售量大，傳統(tǒng)手工制作單餅的方式已經(jīng)不能滿足市場銷售的需要，人們更多的是采用單餅機制作單餅的方式。型號按照模具大小來劃分，具體有直徑：25厘米、30厘米、34厘米、40厘米、50厘米、60厘米。實際上使用單餅機制作單餅有很多的好處，，速度快，經(jīng)濟效益高，而且制作出來的單餅不管是口感還是形狀方面都比較好。

   為什么說使用單餅機制作的單餅更好呢？

   這是因為相對于人工制作單餅來說，使用單餅機能夠更好的掌握單餅的厚度與大小。單餅機采用特定裝置對單餅進行切割，切割出來的單餅不管是在形狀還是在大小方面都比較一致，這樣就保證了單餅的整體統(tǒng)一性；

   再者就是單餅機制作單餅?zāi)軌蜃寙物灪婵境潭惹‘?dāng)且一致，這樣就能保證單餅顏色更好看，不會出現(xiàn)一塊焦黃一片發(fā)白的情況，那些需要灑芝麻的地方也比較均勻，整體焦黃誘人，非常好看。

單餅機是一種生產(chǎn)單餅的機器，它的使用改變了以前手工制作單餅耗費時間長、人力消耗大等狀況，在很多的市場、飯店、餐廳、食堂等場合中都有較多的使用。3、使用方便，調(diào)整上下模溫度后，設(shè)定時間，打開開關(guān)，餅機開始工作。因為市面上的單餅機生產(chǎn)廠家比較多，所以消費者在選購單餅機的時候也就有了一些考慮，怎樣才能夠購買到合適的的性價比高的單餅機呢？

1、廠家口碑很重要，一個廠家生產(chǎn)的單餅機口碑好就說明產(chǎn)品的質(zhì)量好，至少是在性能方面是值得稱道的。

2、單餅機的用材，單餅機是制作食品加工設(shè)備，所以在材料的選擇上就要比較有講究了，至少要選購健康的不會對人體產(chǎn)生傷害的材料。

3、單餅機的設(shè)計，好的單餅機在設(shè)計方面是比較完善的，既不會因為體積過大造成占地太多，也不會因為太小而沒有較高的生產(chǎn)效率。單餅機的高度也是要關(guān)注的一個方面。

4、能夠現(xiàn)場試驗一下機器，這樣對于機器的運行情況與操作技巧方面也會有更多的了解。

在近幾年，單餅機的生產(chǎn)使用是單餅生產(chǎn)銷售商業(yè)中的熱點，由于單餅銷售量的逐年增加，傳統(tǒng)的單餅制作方式已經(jīng)不足以滿足現(xiàn)在的銷售量，所以能夠在短時間內(nèi)制作出大量單餅的單餅機一出現(xiàn)就受到了大家的關(guān)注。

其實就跟煎餅機一樣，單餅機的出現(xiàn)給這個行業(yè)帶來的改變就是工作效率的增加，人力投入量的減少，產(chǎn)量的劇增。新鮮出爐的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。過去的方法制作單餅速度很慢，而且在分量、賣相等方面也會有一定的差異，這樣的情況已經(jīng)不太適合現(xiàn)在這樣快節(jié)奏、看顏值看賣相的社會，因此單餅機的使用也可以說是單餅行業(yè)的發(fā)展趨勢。