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小編為您分享冷庫的小知識：太原冷庫設計安裝報價

防止水產速凍冷庫異味產生的方法:入冷庫冷藏的食品，必須經過檢驗，沒有變質的方可入庫存放。冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味，必須經過技術處理，排除異味后方可使用。平常要加強冷藏設備的維護，嚴禁倒堆卸貨，防止因此砸壞管路，造成制冷劑外泄。食品在冷加工過程中，必須使冷庫庫房保持一定的溫度，不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來，應查找原因，待排除后再行食品加工。冷庫內不得混合存放的食品。

由于車庫倉庫在功能設計和建筑結構方面與冷庫建造規(guī)范的要求差別大，直接變更成冷庫是存在設計缺陷，甚至安全隱患的。裝卸平臺過窄、庫門無密封、手動裝卸等缺陷如果得不到整改，那后續(xù)施工、運行時都有可能會發(fā)生安全事故。 　　

總之，車庫倉庫等是可以改造成冷庫的，而且一般使用壽命也可達20-30年。但還是那句話，冷庫改造安全需特別重視，一定要找資質齊全的專業(yè)冷庫工程公司改造。

現(xiàn)代立體自動化物流冷庫，應具備信息化管理，建立完善的計算機網絡系統(tǒng)，使冷鏈物流配送管理科學化，實現(xiàn)庫內裝卸、庫溫控制等常規(guī)運行，能隨時提供冷庫內低溫貨物的品名、數(shù)量、貨位和庫溫履歷，大大減少了管理成本，提高物流冷庫管理效率。

物流冷庫的更新轉變不是一朝一夕可以完成，在冷鏈的發(fā)展中，更適合冷鏈物流運轉的各類冷庫與運營模式，也需要物流人與制冷人不斷摸索探尋，標準化、規(guī)范化的物流冷鏈形成將不會遙遠。