如何判別蛋糕展示柜的綜合性能

若蛋糕展柜的溫控器作業(yè)正常，冷卻功能契合規(guī)范需求，則停機時刻越長，溫度相對安穩(wěn)的時刻也越長，闡明蛋糕展示柜絕熱保溫功能越佳。而蛋糕展示柜開機時刻越短，闡明蛋糕展示柜的電氣有些、制冷有些、箱體有些歸納的體系作業(yè)狀況處于zui佳狀況。因而蛋糕展示柜制冷壓縮機開停比系數(shù)的大小，不僅是區(qū)分耗電量的根據(jù)，也集中反映了蛋糕展示柜整機的電氣功率、制冷功率、絕熱功率，以及開機頻度和使用壽命等功能，可以作為對蛋糕展示柜定性分析的一個歸納參數(shù)。

    如何做好面包展示柜的養(yǎng)護？

白醋保潔法        

 用白醋和熱水以1：1的比例相混合來輕輕擦抹展示柜表面污漬，如果污漬較難清除，可以讓醋水稍微停留在污跡表面上，然后再用一塊軟布用力擦。因為醋酸能軟化污垢使之脫離展示柜表面。這種方法適用于紅木展示柜的保養(yǎng)，以及其他被油墨跡等污染后的展示柜清潔。

 檸檬保潔法        

 如果擦亮了或上了清漆的木器，不慎被熱力燙過留下燙痕，可以先用檸檬切片，或者蘸了檸檬汁的抹布擦拭，然后再用浸過熱水的軟布擦拭，zui后再用干的軟布快速將其擦干，即可恢復(fù)原來的光亮了。

  如何去除烘焙展柜中的異味呢？

1、生面去除冷藏展示柜異味：蒸饅頭時剩一小塊生面，把生面放在碗里，再放到冷藏展示柜冷藏室上層，可以使冷藏柜2至3個月內(nèi)都沒有異味。

2、黃酒去除冷藏展示柜異味：用黃酒1碗，放在冷藏展示柜的底層(防止流出)，一般3日就可除凈異味。

3、檸檬去除常溫展示柜異味：買幾個檸檬，然后用小刀將檸檬切成一小片，再將起放進玻璃陶瓷或瓷碗里面，然后再放到展示柜里面，幾天就可以完全清除掉展示柜里面所發(fā)出來的異味了（這種方法既方便環(huán)保，又美觀實用） 。

 烤漆柜優(yōu)勢

1、烤漆亮光展柜要比亞光的好，它不易變色，并且打理起來很利便，日常平凡就可用半濕的毛巾擦，若有擦不失的污痕，可以用洗衣粉，牙膏來擦洗，它不易捎色，并且擦后還光亮如新，不想亞光的展柜，臟了要用小刷子洗擦，由于它外貌有麻坑，灰塵在內(nèi)里難打疊。

2、烤漆展柜色彩豐富，可以做多樣造型，對于產(chǎn)品特點的展示及產(chǎn)品的品牌形象的展示都有很好的體現(xiàn)。