自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的使用范圍

自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的適用范圍有：

1）酒店、酒樓、特色餐廳等髙檔餐飲經(jīng)營場所； 　　

 2）企事業(yè)單位的高管小食堂，KTV、高爾夫球等高及會所，經(jīng)濟型酒店，社區(qū)店，中西餐餐廳等經(jīng)營場所。

國龍機械專注于生產(chǎn);造型傳統(tǒng)實用的燃氣商用多能機 、造型豪華美觀的電磁商用多能機、以及更衛(wèi)生的全自動電熱多功能炒鍋。多種加熱方式多種款式規(guī)格，歡迎廣大新老客戶咨詢選購。

自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的優(yōu)缺點

眼前的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家并不是人們腦海中幻想的那種全自動的、能跟人交流的機器，外形也有點讓人失望——像是一個滾筒洗衣機。使用機器人炒菜是為了保證飯菜質(zhì)量和降低成本，但若是人們想鑒賞廚藝、甄別美食文化，那還是要人類的廚師方能勝任。自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的主要功能是進行中國菜的定時自動翻炒，對大多數(shù)炒制的菜肴可實現(xiàn)全部主、副料和佐料的一次投放，一次完成烹炒。國龍機械的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家引進先進的生產(chǎn)工藝及設(shè)備加工制作，造型美觀、結(jié)構(gòu)獨特，采用SUS304材料制作。

自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家具有良好的食品加工品質(zhì)

傳統(tǒng)的炒菜質(zhì)量，受火候、時間、調(diào)料、個人經(jīng)驗、環(huán)境條件等諸多因素的影響，每一因素稍有變化，炒出來的菜的色味可能完全不同，很難做到品質(zhì)的恒久一致。而自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的炒菜過程，采用數(shù)碼程序控制，在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內(nèi)完成，故受人為因素影響小，使菜的成品質(zhì)量能得到標準化的保證?！袷褂靡欢螘r間后，進風(fēng)口、排風(fēng)口可能會有灰塵，請用柔軟的毛刷或吸塵器清理。國龍機械所生產(chǎn)的自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家各地，歡迎新老客戶蒞臨選購！

自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家的特點如下

強制鼓氣系統(tǒng)在炒菜時對內(nèi)膽的菜肴實施強制性補1氣，確保菜色鮮亮。2007年承擔(dān)國家863重點項目“多機器人系統(tǒng)技術(shù)之烹飪機器人系統(tǒng)（2007AA041601）。通常飯店里的大廚炒出的菜顏色都很鮮艷，主要是他們炒菜時一般不用鍋蓋，使鍋內(nèi)的菜不缺氧氣，再加上大廚在不停地翻炒，甚至把菜拋得很高，其目的是就是讓菜受氣充分，確保菜色鮮艷。自動旋轉(zhuǎn)炒鍋廠家容器內(nèi)部表面經(jīng)鏡面拋光處理，外部表面根據(jù)客戶的要求，可拋光、磨砂或噴砂等多種處理方式，符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標準