可能大家發(fā)現(xiàn)，比起這樣家常做法，市面上買的油炸蠶豆更香，味道更豐富，其實這也不難做到，在浸泡的時候，可以用熱水，再加入茴香，八角，桂皮一起，泡夠1天以上，就能做到。蠶豆雖然現(xiàn)在是越來越被冷落，但酥脆的五香蠶豆美食，一點不比花生差，尤其是下酒，簡直讓小編心悅誠服，喜歡喝酒的你不妨試試。蠶豆（新蠶豆）【調(diào)料】鹽、八角、花椒、香葉【做法】1．干蠶豆一袋。

蠶豆常吃對我們身體有很多好處，特別是制作好的成品香酥開口蠶豆，那美味就不用說了，是追劇必備小零食，辦公室解餓解乏提神的零食之選，更是朋友聚會，家里來客人飯桌上必備的下酒菜哦！好了閑話少敘述，給大家正式切入正題哦！下面小編給大家搜集了一個做香酥開口蠶豆的好生活妙招和小竅門，大家一起去看看吧！香酥脆爽原料蠶豆200克、鹽10克、花椒粉1克、五香粉2克、胡椒粉1克、砂糖10克、辣椒粉、食用油適量。

土豆松餅材料：土豆泥100克、低筋面粉60克、雞蛋1個、黃油10克、牛奶65克、泡打粉4克、鹽適量做法：1、把土豆切成大塊兒之后蒸熟或者煮熟，用叉子或者的工具壓成泥之后取100克備用；2、加入鹽、雞蛋、和牛奶攪勻，把低筋面粉和泡打粉過篩，攪拌成如圖所示這種濃稠的面糊，不粘鍋小火不用加油，舀一大勺面糊進去，全程小火直到表面有爆開的小氣泡就可以翻面啦，翻面過來之后再煎個一兩分鐘