疏花疏蕾獼猴桃的成花率特別高，當(dāng)花蕾長(zhǎng)至豌豆顆粒大時(shí)開(kāi)始疏蕾，可以節(jié)省養(yǎng)分。紅心獼猴桃品種自花難育，要推行人工輔助授粉。人工授粉可以采用干粉法和液體法，干粉法即將準(zhǔn)備好的花粉在上午8點(diǎn)以后，用棉球或雞毛刷粘上花粉，輕點(diǎn)于雌花的柱頭上。每蘸一次，可授5-10朵花。也可采用液體授法：把葡萄糖、硼砂、水按比例拌勻，讓花粉充分懸浮于水中便可使用。5月中旬，授粉時(shí)，用自制的授粉工具——一頭纏有的木棍，粘上從雄株花朵上采下來(lái)的花粉后，對(duì)著每一朵雌花的花蕊“點(diǎn)”一下，便完成了整個(gè)授粉過(guò)程氣侯不適宜。在授粉前3-5天，便可以根據(jù)負(fù)載量疏蕾和疏花，在盛花期葉面噴灑瓜果壯蒂靈液體，可加大養(yǎng)分輸送量，自我調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)匹配。

紅心獼猴桃原產(chǎn)地、紅心獼猴桃一縣——蒼溪縣的專(zhuān)業(yè)培育基地——陜西農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司培育的紅心獼猴桃嫁接苗和無(wú)公害栽培技術(shù)，定植后第二年試花掛果，3-6年進(jìn)入盛果期，平均單株產(chǎn)果10-20公斤，畝產(chǎn)2-4噸，產(chǎn)地果園價(jià)11-15元/斤，畝產(chǎn)值6-12萬(wàn)元。果實(shí)較耐貯運(yùn)，8月底9月上旬成熟，常溫可貯藏20天左右，低溫可貯6個(gè)月。每畝栽植110—220株（3×2或2.5×1.6或3×1米），以每畝栽植170株（2.5×1.6米），10月至次年6月種植。我國(guó)獼猴桃生產(chǎn)現(xiàn)狀及銷(xiāo)售形勢(shì)分析我國(guó)獼猴桃生產(chǎn)由資源調(diào)查品種選育到規(guī)模化栽培近三十年了，從無(wú)到有形成初具規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。

獼猴桃主蔓基部共發(fā)2個(gè)預(yù)備枝，雙架面，高架面。栽植一年后畝產(chǎn)極易超過(guò)10000斤，是其他技術(shù)2倍左右，質(zhì)優(yōu)色美，結(jié)果部位永不上移，一人能夠管理10畝。因其速產(chǎn)、高產(chǎn)、至簡(jiǎn)至易、省工省錢(qián)，而得以迅速推的繁殖可以采用播種、扦插、分株和組培等方法。嫁接后適應(yīng)性更廣、抗逆性更強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)更壯、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更或雙枝更新技術(shù)。分為高架小龍干和矮架小龍干兩種，高架小龍干更簡(jiǎn)單。復(fù)興獼猴桃協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張大開(kāi)作為講師，為種植戶(hù)們講解了春季獼猴桃技術(shù)管理要點(diǎn)——。畝栽480-529株，2個(gè)主蔓，超長(zhǎng)修剪，分為兩好。目廣，現(xiàn)已成為換代技術(shù)。

獼猴桃成年樹(shù)修剪要輕，對(duì)結(jié)果蔓進(jìn)行短剪，剪口一般留4~5個(gè)芽，對(duì)徒長(zhǎng)蔓，留4~5個(gè)芽，使其萌發(fā)2~4條新梢；選土獼猴桃耐溫性弱，所以土壤必須疏松，透氣，透水，土壤要求弱酸性。對(duì)生長(zhǎng)健壯的一般營(yíng)養(yǎng)蔓，剪去全長(zhǎng)的1/3或1/2，使其轉(zhuǎn)化為結(jié)果母蔓；對(duì)長(zhǎng)中果蔓、重疊交叉蔓留8~10個(gè)芽短截，中庸結(jié)果母蔓留5~6個(gè)芽，較弱的留3~4個(gè)芽。樹(shù)齡大和樹(shù)勢(shì)衰弱的植株。實(shí)行枝蔓更新點(diǎn)保留母蔓基部生長(zhǎng)充實(shí)的結(jié)果蔓，可回縮到健壯部分，對(duì)母蔓長(zhǎng)過(guò)弱的，應(yīng)從基部有潛伏芽的地方剪除，讓潛伏芽萌發(fā)出健壯的新梢。