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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享

民間相傳古時(shí)有一位夫人，因失i眠日久而求治于一個(gè)道姑，道姑隨手一指水中荷花，稱(chēng)那形如睡蓮，可治不眠之癥。于是，失i眠者在荷花中找到蓮蓬，剝出蓮子食之，終得安睡。

《紅樓夢(mèng)》五十二回中提到建蓮紅棗湯，便是指福建建寧縣出產(chǎn)的蓮子，在當(dāng)時(shí)是貢品。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享冰糖銀耳蓮子羹的做法步驟

1主料：泡發(fā)好的銀耳，配料：蓮子、紅棗、百合、枸杞、冰糖，銀耳泡發(fā)好，洗凈去蒂，撕成小塊。

2蓮子和百合提前浸泡好，并去掉蓮心，紅棗洗凈，稍做浸泡，枸杞洗凈，浸泡好的蓮子，裝入容器中，加入能浸泡住蓮子的清水，冷水入鍋蒸熟。（水開(kāi)后20分鐘左右）

3銀耳和百合加入鍋中，注入適量清水，蓋上蓋子大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)中小火煮半小時(shí)，加入紅棗。 10加入蒸熟的蓮子，蓋上蓋子繼續(xù)煮半小時(shí)。 

4加入枸杞和冰糖，煮5分鐘，冰糖融化，攪拌均勻即可食用。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享經(jīng)常吃蓮子，會(huì)影響懷孕？

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀等，并且還含有多種維生素、微量元素，是一種對(duì)人體健康有益的食品。

從中醫(yī)角度分析，蓮子味甘，性平（蓮子干相對(duì)偏溫），能夠滋補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)中養(yǎng)神、益shen澀精，是一種很好的滋補(bǔ)品，它能改善腰酸、遺i精、失i眠等情況。

女孩子常吃蓮子會(huì)影響懷孕這種說(shuō)法是沒(méi)有根據(jù)的。