米線機(jī)的生產(chǎn)工藝

米線作為傳統(tǒng)食品，滑爽回甜，有大米清香，深受人們喜愛。曬干后為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，是米線的傳承和發(fā)展。

 　　米線機(jī)是以大米、玉米、小米、等糧食為原料，原料無需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、粉絲（面條）。如果能在用前稍作一些調(diào)試，就可以達(dá)到更理想的產(chǎn)出效果，也可讓機(jī)器更合理的工作，降低機(jī)器本身的消耗，使使用時間更長。換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。本機(jī)是 具有自主核心技術(shù)的擠壓食品機(jī) 它的意義在于——工作十秒已超越了中國人千年米制品歷史，它的價值在于——將開創(chuàng)全新的有巨大商業(yè)利益的綠色食品業(yè)，全自動米線機(jī)，機(jī)器質(zhì)量和食品風(fēng)味均屬優(yōu)。操作簡單：常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機(jī)器料倉，開機(jī)后十秒馬上源源不斷出來已經(jīng)完全熟化的米線或年糕；非常方便的自潔式清洗，開停機(jī)間隔時間自由。

米線機(jī)的生產(chǎn)工藝：

　　生產(chǎn)工藝: 大米——白米復(fù)碾——比重去石——射流洗米——自動浸泡——自動米水分離——自動磨漿——微分過濾——儲漿——壓濾——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計(jì)量成型——入模烘干——包裝——入庫

米線機(jī)四季沒有淡季

提起美食不得不說說米線，米線是中國傳統(tǒng)的美食之一，熟悉的有米線，雞汁米線。由于多功能自熟米粉機(jī)生產(chǎn)過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩(wěn)定，使米線不斷條，不糊湯，咬勁足，求滑度高，口感好，且物料均在機(jī)器上運(yùn)行，高溫強(qiáng)殺菌效果，產(chǎn)品微生物含量極低，便于長期保存。米線可以隨時出現(xiàn)在人們的主食餐桌上或是旅行休閑快餐食品上，其更加豐富營養(yǎng)，米線是一年四季備受歡迎的主食。因此對米線機(jī)的需求是從不間斷的，故而米線機(jī)市場一年四季沒有淡季。

　　米線機(jī)需求不斷的增大，而且是不間斷的，對于米線機(jī)的生產(chǎn)廠家來說這就是一個很大的商機(jī)，行業(yè)中的競爭顯然非常激烈。無非就是對比一下誰口碑更好，誰質(zhì)量好，誰米線機(jī)價格低，誰的效率高。每年都有新的米線機(jī)廠家建立，從事米線機(jī)的生產(chǎn)就真的一本萬利了嗎。行業(yè)競爭就是淘汰一些沒有實(shí)力的廠家，只有好的口碑、質(zhì)量信得過的米線機(jī)廠家才能得以長遠(yuǎn)的發(fā)展。米線機(jī)只有不斷提高技術(shù)水平開拓創(chuàng)新，因?yàn)橹挥羞@樣才能在如此激烈競爭的市場中占有一席之地。才能真正做到一年四季無淡季！

　   鼎諾多功能米線機(jī)生產(chǎn)出的米線，綠色健康，口感爽滑，營養(yǎng)豐富，獲得廣大消費(fèi)者的一致青睞，市場前景廣闊，加盟優(yōu)勢明顯，吸引一大批加盟商加盟投資。

給大家介紹一款美食——番茄米線

今天給大家介紹一款美食——番茄米線，大多數(shù)人都無法抵御的美味，自己就能做，超簡單超好吃

1西紅柿切滾刀塊；圓白菜撕大片；油菜洗凈備用。

2取小湯鍋，放置火上，到少許油燒熱，炒香番茄塊，炒出紅湯后倒入適量排骨湯，再放幾塊排骨。

3排骨湯煮開后下入米線，把米線攪散后打入一個雞蛋。

4出鍋前下入青菜葉，火腿片略煮，然后加少許鹽，白胡椒粉調(diào)味即可。

       色香味俱全的美味米線有沒有很想吃~~~做為資1深吃貨，小編認(rèn)為其中有一點(diǎn)特別重要，那就是米線，米線一定要選沒有添加劑的，純大米制作的，一定要有韌勁的，煮后不斷條不混湯的，那么這種米線哪里能買到呢？

       鼎諾牌米線機(jī)無需粉碎、攪拌，達(dá)到全自動得效果引入了美國跨國公司的高科技成果，分段擠壓復(fù)合式螺桿設(shè)計(jì)，無粘結(jié)技術(shù)全自動米線機(jī)，使本機(jī)品質(zhì)更趨完善。米線做出來晶瑩剔透，熟度均勻，粉絲彈性好不會斷條，口感好不會糊湯。以大米、小米、玉米等為原料，通過高速熟化擠條機(jī)摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化，自動聚合，成條狀均勻的進(jìn)入低速高壓擠出機(jī)。生產(chǎn)的米線屬天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細(xì)一致,久泡不散、久煮不斷，且米線機(jī)價格低廉，無論是家用商用都是理想的選擇。

米粉機(jī)是淀粉植物作為原材料生產(chǎn)米粉產(chǎn)品

米粉機(jī)，又名米線機(jī)、桂林米粉機(jī)、云南米粉機(jī)。主要用途是利用大米、面粉、蕎麥、綠豆、豌豆等淀粉植物作為原材料生產(chǎn)米粉產(chǎn)品。

       米粉是從南方傳入的一種營養(yǎng)高、口感好、味道好的米制食品。受到全國各地人民的喜愛，并已經(jīng)流傳到海外。把上面重要的兩步做完，準(zhǔn)備工作就差不多做好了，接下來就是測試米線產(chǎn)出量與質(zhì)量的時候了。米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。

       自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，只需一人即可操作。體積小、成本低、收益高。鼎諾米線機(jī)采用新型不銹鋼材質(zhì)，可以保證機(jī)器本身的衛(wèi)生和機(jī)器強(qiáng)度，方便清洗。加工出的米粉，晶瑩、細(xì)膩、口感好，還可生產(chǎn)粉絲、米粉、米線、糕把。米粉機(jī)的工作原理大致是就是將泡好洗凈的大米放入機(jī)器，利用機(jī)器內(nèi)部碾壓的功能讓將大米磨成米漿，然后擠壓成米粉狀，并蒸熟，然后進(jìn)行切斷、打包。米粉機(jī)的生產(chǎn)條件：只需5-9平方米即可加工生產(chǎn)。適合于學(xué)校、食堂、飯店、面食店等公所。