茶的談到貯藏冷庫，許貯藏保鮮究竟是怎樣的？
一般冷庫工程中，對茶葉保鮮所需的各種性能，以
茶的貯藏保藏溫是多少？
茶園一般茶水由冷藏庫溫度保鮮”和“冷凍”之分，其實，只要是對食品具有保鮮作用的制冷工為0~5℃；保鮮冷藏室，只要是對食品具有延長儲藏期、保質的食
捷迅制冷根據(jù)多年的制冷庫建設項目，保鮮庫房溫度控存的冰箱和普
自然，茶的貯藏溫冷庫溫度應設在0間超過半年，則建議采用較低溫度的冷藏方式，而浩。
當然，有了冷藏庫也不能安然的增加而發(fā)生各，常見的表現(xiàn)有下降，以及“陳存放期間處置不當，隨著。

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普通冷藏庫櫻桃貯藏周期一般為15-30天，溫度-1-1℃，濕度85%-90%。通常櫻桃在3-4個月的時候就開始貯藏了，我們可以查看氣調庫的常規(guī)配置參數(shù)，看看有什么特殊之處。氣溫：-0.5~0.5℃(氣調庫的貯藏溫度略高)濕度：90%~95%(氣調庫的貯藏溫度略高)含氧量：3%~5%，二氧化碳：5%~6%。
貯藏在氣調庫中的櫻桃和普通冷藏庫有什么不同？
1、氣調庫一般比普通的冷藏庫增加了庫容(增加了)；
2、氣調庫建設成本>一般冷藏庫成本；
3、一般的氣調庫比普通的冷藏庫可以延長儲存2-3倍的時間；
4、氣調庫儲存的果蔬要比普通冷藏庫儲存的果蔬保持原有的外形、硬度、色澤、香味，氣調庫儲存的果蔬腐爛率要低于普通冷藏庫。

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珠海保鮮冷庫在我們的生活中應用非常廣泛，有了它，人們就可以在季節(jié)變幻的季節(jié)里吃到新鮮的蔬菜瓜果。許多企業(yè)都會使用它，但其中有些客戶由于對果蔬保鮮冷庫的了解不多，以致大家在安裝計劃時也不知道如何選擇。
也許有不少顧客聽說過“冷庫溫度越低，食物保存時間越長”的說法，但這一理論并不適用于果蔬貯藏。水果和蔬菜的保鮮溫度一般在0℃左右，少數(shù)品種在1℃左右，多數(shù)品種在0~5℃、5~10℃和10~15℃的范圍內。在0℃以下，果蔬細胞內的水分會結冰，即使果蔬貯藏時間延長，解凍后也會發(fā)軟出水，保存時間極短。在不需要的情況下，果蔬保鮮冷庫的設計標準是0℃。
在2℃以上貯藏杏鮑菇的貯藏溫度在2℃時，要注意貯藏溫度的穩(wěn)定，過高過低都不能起到降溫的作用，杏鮑菇的貯藏溫度低于-1℃，溫度過高也會導致菇體變色、變壞等現(xiàn)象。為延遲杏鮑菇因水分流失而引起的軟化萎靡，其貯藏的相對濕度應保持在85%-95%之間，若濕度不足則可在地面灑水，以保持庫內濕度
用這種方法，杏鮑菇可保存50-55天，杏鮑菇貯藏保鮮，既能抑制霉菌的生長，又能很好地保持杏鮑菇的外觀品質和營養(yǎng)價值，其品質和營養(yǎng)價值保持在85%左右。

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