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發(fā)布時(shí)間：2021-08-14 18:58
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在用于食品工業(yè)（可能影響食欲哦！）的方面鹽酸有哪些能耐大家了解嗎，下面濃鹽酸免費(fèi)寄樣的小編帶大家詳細(xì)的了解一下。
制化學(xué)醬油時(shí)，將蒸煮過的豆餅等原料浸泡在含有一定量鹽酸的溶液中，保持一定溫度，鹽酸具有催化作用，能促使其中復(fù)雜的蛋白質(zhì)進(jìn)行水解，經(jīng)過一定的時(shí)間，就生成具有鮮味的氨基酸，再用苛性na（或用純堿）中和，即得氨基酸鈉。制造味精的原理與此差不多。類似的原理還用于水解淀粉制葡萄糖。
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鹽酸工業(yè)用途廣泛，那大家真正了解鹽酸是什么色液體嗎，濃鹽酸免費(fèi)寄樣的小編帶大家了解一下，希望可以給大家?guī)硪恍椭?/strong>
鹽酸的性狀為無色透明的液體，有強(qiáng)烈的刺鼻氣味，具有較高的腐蝕性。濃鹽酸（質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為37%）具有極強(qiáng)的揮發(fā)性，因此盛有濃鹽酸的容器打開后氯化氫氣體會(huì)揮發(fā)，與空氣中的水蒸氣結(jié)合產(chǎn)生鹽酸小液滴，使瓶口上方出現(xiàn)酸霧。鹽酸是胃酸的主要成分，它能夠促進(jìn)食物消化、抵御微生物。
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稀鹽酸一般認(rèn)為提供酸性，濃度低，那鹽酸和稀鹽酸到底有什么區(qū)別呢，今天濃鹽酸免費(fèi)寄樣的小編來給大家詳細(xì)講解一下。
鹽酸或者說較濃的鹽酸不但可以說是提供酸性，還有氯離子配位等作用
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