果實(shí)可以作為水果食用，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國(guó)、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地，中國(guó)主要產(chǎn)地有黑龍江、吉林、遼寧、山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西、四川等。

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櫻桃可以緩解pin血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性pin血。另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外，還含有一定量的qíng甙，若食用過(guò)多會(huì)引起鐵zhong毒或qíng化物zhong毒。

櫻桃：

1.防治ma疹

ma疹流行時(shí)，給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防gan染。櫻桃核味幸性平，具有發(fā)汗透疹、解du的作用。

2.祛feng勝濕

櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中yi氣之功，能祛feng除濕，對(duì)feng濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹(shù)根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)、殺蟲(chóng)作用，可驅(qū)殺蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。