制冷機啟動頻繁或長時間不啟動

故障：制冷機啟動頻繁或長時間不啟動或長時間開機不停止或庫溫不到就停機。排除： 檢查冷凝器上是否積滿灰埃或通風(fēng)不好或環(huán)境溫度過高而導(dǎo)致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉(zhuǎn)，等清除灰埃到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭，機器即可自動恢復(fù)運行。故障：庫內(nèi)冷風(fēng)機滴水。排除：請檢查冷風(fēng)機的排水管是否結(jié)冰堵塞或有污物。

庫內(nèi)照明燈不亮怎么辦?

故障：庫內(nèi)照明燈不亮。排除：請檢查庫門邊的開關(guān)是否失靈，燈泡是否損壞。檢查時要截斷電源，安裝燈罩時要注意燈的防水。故障：當(dāng)環(huán)境溫度高時，制冷機運轉(zhuǎn)一段時間后，庫溫未到設(shè)定值而制冷機提前停機。這是由于環(huán)境溫度升高而導(dǎo)致制冷機冷凝壓力過高，為了保護壓縮機，在壓力控制器的作用下機器停止運轉(zhuǎn)，等到散熱良好后，按一下壓控器上黑色復(fù)位按扭，機器即可自動恢復(fù)運行。

食品冷藏鏈是指易腐食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、直至消費前的

食品冷藏鏈是指易腐食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷售、直至消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程。按食品從加工到消費所經(jīng)過的時間順序分類：冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸和冷凍銷售四個方面構(gòu)成。按冷藏鏈中各環(huán)節(jié)的裝置分類：可分為固定的裝置和流動的裝置。冷藏庫的組成：冷藏庫是一建筑群，主要由主體建筑和輔助建筑兩大部分組成。按照構(gòu)成建筑物的用途不同，主要分為冷加工間及冷藏間、生產(chǎn)輔助用房、生活輔助用房和生產(chǎn)附屬用房四大部分。

制冷技工每年對壓縮機進行一次檢測、保養(yǎng)

制冷技工每年對壓縮機進行一次檢測、保養(yǎng)。檢查壓縮機油位、油色。如油位低于觀察鏡的1/2位置，則應(yīng)查明漏油原因并排除故障后再充注潤滑油；如油已變色則應(yīng)更換潤滑油。檢查制冷系統(tǒng)內(nèi)是否存在空氣，如有則應(yīng)排放空氣。經(jīng)常檢查及確認電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)，并且檢查電源總閘的保護功能是否正常有效。冷庫設(shè)備長期不用時，應(yīng)截斷保鮮冷庫的總電源，并確保冷庫設(shè)備不受潮、不漏電、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。