失能是指由于意外傷害或疾病導(dǎo)致身體或精神上的損傷，導(dǎo)致生活或社交能力的喪失，而關(guān)于老人失能，是指失去生活方面的自理能力，如起居、穿衣、吃飯、洗澡、起臥行走等等。而失能老人又分為部分生活自理能力喪失和全部喪失，因此針對不同的情況在日常生活中進行的護理又有所不同。對于失能老人的日常護理來講，主要面對的問題其實可以分為2大部分，一部分是日常的飲食護理問題，另一部分是日常的身體護理問題。下面蕪湖養(yǎng)老院給大家介紹飲食護理。

大家都知道，食物是營養(yǎng)的來源，是保證人正常生存及身體健康的必要條件，但由于失能老人本身行動障礙、體弱多病以及身體機能的減弱甚至退化，其營養(yǎng)吸收和消化能力也隨之減弱，更容易造成自身營養(yǎng)失衡，從而影響身體健康。因此照護者在失能老人的日常飲食護理上要全方面細致、耐心周到。

在飲食上合理安排一日三餐，要注意定時定量進食，葷素搭配注意加強營養(yǎng)的攝入。同時由于失能老人的代謝比正常老人更慢、免1疫機能更弱，平日主食方面更應(yīng)該多加注意。

不同的食物要采取不同的喂食方法，對于食物應(yīng)切成碎塊，但不要切成碎末，以免時間長了造成老人咀嚼功能的退化，每次要少喂，咽下去之后再喂，同時做到干稀交替，并按照老人的呼吸節(jié)奏喂食，否則很容易嗆著；當(dāng)老人躺著進食時，固體食物和半流質(zhì)食物蕞好，在喝湯時，要提醒老人不要著急，蕞好用吸管或帶吸管的杯子喝湯以免嗆著；面對吞咽肌麻1痹的老人，應(yīng)該從健康的一側(cè)往里喂飯。飯后應(yīng)及時漱口，防止食物滯留在嘴里，造成睡覺時發(fā)生窒息。

喂飯前，要做好老人舒適體位的飯前安置準(zhǔn)備工作，能坐起的老人給予坐起，如不能坐起臥食的老人，需要把床頭抬高30至50度。喂飯前先給老人喝些湯水或溫開水，以便滋潤口腔咽喉，等同給消化道做了潤滑，使食物能順利下咽同時防止食物刺激消化道粘膜。

喂飯時，應(yīng)當(dāng)注意觀察，如果老人出現(xiàn)無法吞咽或出現(xiàn)吞咽困難時，說明老人的吞咽功能變差了，可以試著把熟爛的飯加湯水用攪拌機打成糊，然后再喂，注意不能打得過稀，以免在喂的過程中易出現(xiàn)嗆咳。在喂飯的過程中老人咳嗽時，應(yīng)停下休息一下，待老人咳停平靜后，喂些溫開水后再喂飯，千萬注意避免食物嗆到氣道中引起吸入性肺1炎。

喂飯時，還應(yīng)該關(guān)注老人的心理變化，如果老人不愿意開口或吃了幾口就不愿意再吃了，應(yīng)該耐心的進行鼓勵、贊美并哄哄老人、和老人聊聊他關(guān)注的問題，還應(yīng)注意觀察老人的身體狀況，注意老人不吃飯是不是跟身體或者病情有關(guān)。

喂完飯后，做完喂水、漱口、清潔口腔工作后，讓老人保持現(xiàn)有體位30分鐘，再給老人采取舒適的臥床姿勢進行休息，還可以撫摸老人的手，微笑著謝謝老人的配合或鼓勵夸獎老人吃飯的表現(xiàn)，表示對老人的尊重和喜愛。

老年人入住老年公寓的好處有哪些呢？

1、社交服務(wù)類功能

健康老年人注重自身社會價值的體現(xiàn)及社會生活的延續(xù)，不希望退休后脫離社會，樂于通過參加社交活動繼續(xù)體現(xiàn)自身社會價值、結(jié)識新朋友，建立新的生活圈。

社交空間總體上遵循靈活開敞多功能方便使用來進行設(shè)計，體現(xiàn)互視互感的設(shè)計原則，滿足了老年人之間交往的需要，同時擴大了獲取信息的途徑。動線設(shè)計應(yīng)靠近主要交通，各空間面向主要動線充分開放，使老年人方便交流。

2、信仰服務(wù)功能

我國相當(dāng)一部分老年人具有宗1教信仰，特別是傳統(tǒng)宗1教地區(qū)，這些老年人也需要精神支撐及歸屬感。因而對宗1教信仰的精神層面需求的滿足也是公共空間不可忽視的服務(wù)功能。

這類功能空間可獨立設(shè)置于相對安靜的空間內(nèi)，不同信仰活動空間相對獨立，對于空間有限的項目，通過劃分使用時段或預(yù)約空間使用，利用同一空間。

這個世界上唯1公平的事情就是每個人都會衰老。如何安穩(wěn)地度過晚年是我們所有人都必須面對的問題。我們中國傳統(tǒng)的養(yǎng)老方法是在家庭中進行的。但是，計劃生育政策下的“四二一”家庭模式對傳統(tǒng)的養(yǎng)老模式提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。當(dāng)我們面對現(xiàn)實，如何使老年人和子女快樂時，或許去養(yǎng)老院是蕞好的選擇。

1、讓老年人有時間去做自己喜歡做的事情

很多人的愛好一直在伴隨著他們的生活，例如寫作、繪畫、下棋和釣魚。由于工作和其它原因，許多業(yè)余愛好常常無法在年輕時投入。并且當(dāng)年齡大了住在養(yǎng)老院時，不必擔(dān)心衣服、食物、住房、交通等問題，可以自由地花時間做自己喜歡的事情。

2、讓老人享受良好的服務(wù)

目前，除了公共養(yǎng)老院這些特殊情況外，大多數(shù)老年人選擇住在付費的養(yǎng)老院中。如果養(yǎng)老院提供的服務(wù)不好或護理不夠好，老年人可以直接提出自己的意見或選擇去其它養(yǎng)老院。因此，所有養(yǎng)老院都竭盡全力為老年人提供各種服務(wù)。例如，對于診療狀況，實行24小時的看護職責(zé)，以便老年人可以住得安穩(wěn)，養(yǎng)老院的大夫可以隨時診治老人的病情，任何家庭都很難做到這一點。養(yǎng)老院的良好服務(wù)緩解了老人和孩子的后顧之憂。